※10/4(金)のちょっと早い昼ごはん
10/4(金)am9:00からの期間限定メニューの販売が開始された
2024年10月4日(金)午前9時より期間限定「たっぷり生姜醤油ラーメン」を販売開始いたします。たっぷりのせた爽やかな細切り生姜に4種類の醤油をブレンドした濃厚スープを合わせた深い味わい。自家製の豚バラ炙りチャーシューをのせたさっぱりとしながらも食べ応えのある逸品です。#山岡家 pic.twitter.com/wkH7IkIioc
— 山岡家商店 (@yamaokaya_shop) September 26, 2024
駐車場と外観
9:30到着
今日はやけに駐車車両が多い
限定メニューの真新しいのぼり
店内
いつもの位置に限定メニューが配置される券売機
もちろん「たっぷり生姜醤油ラーメン」にタッチし画面を遷移させる
食券を店員さんに渡し山岡家アプリのクーポンを使う
「薬味ネギ」をゲット
ニンニクと豆板醤
帰宅してから気づいたのだが、金曜日は山岡家アプリの「来店ポイント、くじ引きの日」
だからいつにも増してお客さん多いのか
たっぷり生姜醤油ラーメンの配膳
「たっぷり生姜醤油ラーメン(930円)」の配膳
生姜の鮮やかな黄色とネギの緑色が、濃厚な醤油スープとのコントラストを生み出している
爽やかな生姜の香りが鼻を通り抜け、濃厚な醤油の香りがその後から追いかけてくる
豚骨スープの濃厚さも感じられ、食欲を掻き立てる複合的な香りが漂う
4種類の醤油をブレンドした濃厚スープは、豚骨の旨味と醤油のコクが絶妙なバランスで融合
そこに生姜の爽やかさが加わり、後味をさっぱりとさせてくれる
生姜の辛味は控えめで、生姜の風味をしっかりと味わえる
中太の麺はスープによく絡み、食べ応えがある
自家製の豚バラ炙りチャーシューは、香ばしく、柔らかく、肉の旨味が凝縮されている
スープとの相性も抜群
生姜の爽やかさと豚骨醤油の濃厚さが絶妙に調和した、まさに一味違った山岡家ラーメン
生姜好きにはたまらない一品
ラーメン山岡家 一宮店の概要
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田十一ノ通り1−2
定休日 :無休
営業時間 :24時間
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
コメント