※6/8(土)の朝ラーメン
6/7(金)からの期間限定メニュー
期間限定!和節とんこつ醤油ラーメン&つけ麺!
2024年6月7日より販売開始!特製の和節を使用した魚介のインパクトがバツグンの醤油ラーメンとつけ麺。餃子セット、ほうれん草増セットと2種類のお得なセットもご用意!
そしてそして公式通販サイト #山岡家商店 もよろしくお願いします! pic.twitter.com/qao8cBrTJo— 山岡家商店 (@yamaokaya_shop) June 7, 2024
岐阜の山の中へバイクで散歩の往路に寄った
駐車場と外観
am7:00頃到着
もうすぐ夏至なので太陽の位置が高い
青空に山岡家レッドが映える
券売機(メニュー)
券売機でも「和節とんこつ醤油」推し
迷うことなく「ラーメンはこちら」にタッチ
グランドメニューは山岡家のサイトを確認願う→【山岡家メニュー】
店内
食券を渡し「全部普通で」と伝える
冷水をセルフで用意する
見慣れた調味料のラインナップ
山岡家のアプリをスマホにインストール済だがまだ使い慣れない
今日も提示しそびれた
JAF画面提示して味玉をいただいた頃が懐かしい
和節とんこつ醤油ラーメンの配膳
「和節とんこつ醤油ラーメン(930円)」の配膳
重厚感あふれる彩りに風格さえ感じる
スープは豚骨ベースに和節が加わり、醤油の塩気が絶妙にマッチ
一口飲むと、豚骨の濃厚さと魚介の旨味が口いっぱいに広がる
こってりとした味わいながらも、和節が加わることで後味がすっきりとしている
飲み干したくなるようなスープに仕上がっている
中太のストレート麺はスープとの絡みが非常に良い
しっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が感じられる
スープの濃厚さに負けない存在感のある麺で食べ応え抜群だ
濃厚な豚骨スープと和節の旨味が見事に調和した一杯
朝ラーのあと出かけたバイク散歩▼
ラーメン山岡家 一宮店の概要
ラーメン山岡家 一宮店
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田十一ノ通り1−2
定休日 :無休
営業時間 :24時間
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田十一ノ通り1−2
定休日 :無休
営業時間 :24時間
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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