春日井市

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ラーメンショップ春日井店（春日井市）：ネギ味噌ラーメン

「ネギ味噌ラーメン（並）」の配膳。撮影後に“にんどば”の儀式を行ないスープを飲む。深い旨味と強いにんにくの香りで気分上々。

らぁ麺かものはいろ（春日井市）：鴨らぁ麺醤油

ガツンと醤油が迫ってくるかのように見えるが、繊細で上品な風味、春菊の効果もあるのかもしれん。甘みのある鴨肉が感じられ今まで経験の無いスープだ。スープの表面がオイルでコーティングされているので冷めにくい

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