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ラーメン山岡家 一宮店(一宮市):2024年の「ホタテ塩とんこつラーメン」960円

ホタテ塩とんこつ 愛知県一宮市
4/8(月)からの期間限定メニューは帆立エキスと炙り帆立で仕上げた「ホタテ塩とんこつ」

※4/8(月)のお昼ごはん

4/8(月)からの期間限定メニューは2021年6月以来の「ホタテ塩とんこつ」
ラーメンとつけ麺の提供があり、お得な半ライスセットも用意される

駐車場と外観

9:30お店到着
スキマ時間だけあって駐車車両は少ない

駐車場と外観

この店構えを拝見するだけで心ときめく

駐車場と外観

メニュー(券売機)

入店してすぐの場所に券売機
現金は両方とも使用可能、キャッシュレスとQR決済と分かれる
もちろん「ホタテ塩とんこつラーメン」を押下
※クリックで拡大

券売機

食券を店員さんに渡し、お好みは「全部普通」でお願いする
山岡家のアプリを提示し配布クーポン「薬味ネギ」のトッピングも依頼

山岡家のグランドメニューについては山岡家のサイト【レギュラーメニュー】をご覧願う

店内

セルフサービスの水を用意する

ウォターサーバー

最早見慣れた店内

店内

お気に入りの席に着座する

店内

厨房観覧の特等席

厨房

各調味料を確認

調味料

まだこの時間は「朝ラーメン」の需要が多い
「ホタテ塩とんこつ」のオーダーは聞こえてこない

待機

ホタテ塩とんこつラーメンの配膳

「ホタテ塩とんこつラーメン(960円)」の配膳
トッピングネギが予想以上の見栄えを作る

ホタテ塩とんこつラーメン

まずは“にんドバ”

ホタテ塩とんこつラーメン

スープは豚骨ベースにホタテエキスを合わせた塩味
豚骨の濃厚な旨味と、ホタテの優しい甘味が絶妙にマッチ
塩味が強すぎず、まろやかな口当たりで最後まで飽きずに味わえる

ホタテ塩とんこつラーメン

麺は中太の平打ち麺
ツルツルとした食感でスープとの相性も抜群

ホタテ塩とんこつラーメン

炙りホタテは香ばしく、プリプリとした食感が楽しめる

ホタテ塩とんこつラーメン

薬味ネギの辛味の効果はオイラにとってポジティブに作用
アプリの使い方を練習しておいてよかった

ホタテ塩とんこつラーメン

ホタテと豚骨の旨味が凝縮された濃厚でまろやかな塩ラーメン

ホタテ塩とんこつラーメン

ラーメン山岡家一宮店の概要

ラーメン山岡家 一宮店
〒493-0001 愛知県一宮市木曽川町黒田十一ノ通り1−2
定休日  :無休
営業時間 :24時間
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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