スガキヤ ドン・キホーテ楽市街道店（北名古屋市）：期間限定「辛口スガ・ジロー」740円

※10/3（金）のお昼ごはん

岡崎市の人気ラーメン店「キブサチ」とのコラボメニューで、昨年大ヒットした「スガ・ジロー」の辛口バージョンとして新登場

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10/2（木）より昨年売り切れ続出#スガ・ジロー 🍜がお値打ちになって
スガキヤに帰ってきた❣️
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岡崎の人気ラーメン店 #キブサチ コラボを記念して
フォロー&リポストで抽選で10名様に『キブサチ 東海八丁味噌煮込み風 』の… pic.twitter.com/TbtzwLQ9DI

— スガキヤ【公式】 (@sugakicosystems) October 2, 2025

駐車場と外観

11:00到着
名岐バイパス「中之郷交差点」のすぐ南
駐車場はご覧の通り広大だ

最寄りの駅はJR東海道本線「清洲駅」
約2.6kmで徒歩37分くらい

メニューと店内

カウンターにて「辛口スガ・ジロー」を単品でオーダー

他のメニュー

フードコートではないので“ザワザワ感”は無い店内

冷水をセルフ用意し待つ
続々とお客さんがご来店
「スガ・ジロー」のオーダーが多い

番号を呼ばれてカウンターに取りに行く

辛口スガ・ジローの配膳

自主配膳の「辛口スガ・ジロー（740円）」
丼に盛られたビジュアルは、まさに二郎系らしいボリューム感
スープは唐辛子オイルの影響で赤みがかった色合いが食欲をそそる

別添えのおろしニンニクが付いてくるのがポイント

スープのベースはスガキヤおなじみの和風とんこつスープに、特製のかえしと背脂を加えた濃厚な味わい

そこに唐辛子オイルが効いて、ピリッとした辛さが広がるが、激辛ではなく「旨辛」レベル
食べ進めると舌の奥にじわじわ来るタイプで、汗ばむくらいの刺激がクセになる

ニンニクを投入すると一気にパンチが増し、二郎系らしいジャンクさがアップ
野菜はシャキシャキとした食感で、ボリュームを軽減してくれる

麺は極太麺を採用しており、二郎系らしい食べ応えが特徴だ
太さは通常のスガキヤラーメン（細麺）と比べて明らかに太く、モチモチとした弾力のある食感が楽しめる

ガッツリ食べたいけど本格二郎系はハードルが高い人におすすめの「ライト二郎系」
辛さは控えめなので、辛いものが苦手でもチャレンジしやすいが、ニンニクでカスタムすれば本格派に変身する柔軟さが魅力
欠点は数量限定ゆえに早い完売リスク—昨年同様、数日で売り切れが出る可能性大だ

スガキヤ ドン・キホーテ楽市街道店の概要