スガキヤ 新江南平和堂店（江南市）：10/10（木）から「スガ・ジローラーメン」780円

※10/10（木）のお昼ごはん

10/10（木）から数量限定で二郎系ラーメンの販売が開始された

＼10/10(木)スタート／
Sugakiya with第３弾❣️#スガキヤ × #キブサチ
岡崎の人気ラーメン店監修のスガキヤ初の二郎系ラーメン「スガ・ジローラーメン」が登場🍜

もっとガッツリ食べたい人も大満足💥な
スガ・ジローラーメン＋焼き鳥丼セット❗️
「スガ・ジローラーメン満腹セット 」も同時販売🤤… pic.twitter.com/OmunjcQijM

— スガキヤ【公式】 (@sugakicosystems) October 4, 2024

ずいぶんと思いきったメニューの誕生だ

平和堂江南店

定期点検のため江南の自動車屋さんに四輪を預け1.6km先の平和堂へ徒歩で向かう
10:15到着、すごしやすい気候になってよかった

フードコートは1階にある

フードコート

お店の前に立ち「スガ･ジローラーメン」をオーダー

スガ･ジローラーメンのポスター
※クリックで拡大

グランドメニュー

規模は小さめのフードコート

スガ･ジローラーメンの配膳

ポケベルで呼ばれて「スガ･ジローラーメン（780円）」の自主配膳
重量感に圧倒され“二郎系”っぽいビジュアルに気分高まる

ニンニクは別皿で提供

スープはスガキヤラーメンでお馴染みの出汁をベースに、特製のかえしと背脂を加えたスープは、濃厚でありながらも、どこか懐かしいスガキヤの風味も感じられる

極太の麺は食べ応え十分
モチモチとした食感で、スープとの相性も抜群
二郎系ラーメンらしい、噛み応えのある麺がたまらない

たっぷりの野菜と、通常のスガキヤ肉の重量が5倍の特製肉がトッピング
もやしのシャキシャキとした食感が楽しめ、肉は柔らかくジューシー
麺とスープと一緒に食べると、満足感が高まる

スガキヤが二郎系に挑戦するという予想外の組み合わせだが、結果は大成功と言える

スガキヤ 新江南平和堂店の概要