※11/4（水）のお昼ごはん
自家製の手打ち麺にこだわる地元密着のそば・うどん専門店
そば、うどん、きしめん、味噌煮込みうどんを中心に、日替わりランチや季節メニューも充実している
駐車場と外観
11:00到着
店舗まわりに駐車場が用意されている
最寄りの駅は名鉄犬山線「石仏駅」
約3.6kmで徒歩50分くらい
入口で日替りの内容などが確認できる
この日の日替り丼は「天丼」
今日はこれにしよう
メニューと店内
入店しカウンター席に着席
「だしスープカレーライス」をオーダー
ランチタイムメニュー
めかぶ豚とろろつけ蕎麦
季節のおすすめ
そば各種
うどん各種（きしめんに変更可能）
味噌煮込みうどん
季節のメニュー
店内は和の温もりが感じられる空間
壁は淡いピーチオレンジ系で明るく、腰壁は濃い木目の板張り
天井には木の梁が走り、白い和紙のような提灯が複数吊り下げられ、柔らかな光を落としている
カウンター上には本や絵本が並び、トトロのぬいぐるみや鶏のオブジェ、ティッシュ、呼び鈴など可愛らしい小物が置かれ、子ども連れでも退屈しない工夫が感じられる
だしスープカレーライスの配膳
「だしスープカレーライス（1,100円）」の配膳
一般的な欧風カレーとも札幌系スープカレーとも異なる香りの立ち方
スパイスの刺激的な香気の奥から、ふわりと和だしの柔らかな香りが立ち上がる
蕎麦屋ならではの出汁文化が息づくカレーであることを、ひと嗅ぎで理解させてくれる
色合いは濃い琥珀色
表面には出汁由来と思われる艶やかさがあり、スパイスだけに頼らない和の趣を感じさせる
スプーンですくって口へ運ぶと、最初に感じるのは鰹や節系を思わせる旨味
その直後にクミンやコリアンダーを中心としたスパイスの風味が追いかけてくる
和風だしの優しい旨味とカレーの刺激が時間差で重なり合い、決してどちらか一方に偏らない絶妙なバランスを形成している
蕎麦つゆ文化の延長線上にありながら、しっかりと”カレーを食べている満足感”も味わえる
まさに専門店ならではの個性だ
この一皿で特に印象的なのが彩り豊かな揚げ野菜
カレーの中央付近には大ぶりにカットされた野菜が並ぶ
かぼちゃはひときわ存在感を放つのが鮮やかな黄色のかぼちゃ
衣をまとって揚げられた表面は軽やかなサクサク感を残しながら、中はほくほく
噛むほどに自然な甘みが広がる
ライスの脇には削り節が添えられている
この存在が実に面白い
熱々のカレーに触れた削り節からは再びだしの香りが立ち上り、カレーと蕎麦屋の世界観を繋ぐ架け橋のような役割を担っている
「だしスープカレーライス」は、蕎麦屋だからこそ作れる個性派カレーだった
だしの旨味を土台にしたスパイシーなスープカレー
ほくほくのかぼちゃ、とろけるナス、甘みが際立つニンジン、爽やかなピーマンといった揚げ野菜の彩り
さらに削り節が加わることで生まれる和の深み
一見すると意外な組み合わせでありながら、食べてみるとすべてが自然につながり、ひとつの完成された料理として成立している
※AI生成画像
もみじ庵の概要
〒491-0816 愛知県一宮市千秋町浅野羽根羽々矢２５−１
定休日 ：火曜日と月曜日夜の部
営業時間：11:00～14:00と17:00～21:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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