よし喜(一宮市)

一宮市

※6/3(金)のお昼ごはんです

夏季に「冷やしざるうどん」の提供があることを知ったのは今年2月
この期間中に「冷やしざるうどん」なるものを食すと決めていた

開店時刻ちょうどの11:00にお店到着
一番乗りである

カウンター席に座り「冷やしざるうどんお願いします」と発声
うどんは普通盛り(350g)か大盛り(600g)の選択が可能
「普通盛りでお願いします」と返答

5月から9月の間のみ楽しめるメニュー
天ぷら盛り合わせと共に存分の楽しんでやる
このお店のメインメニューのおかげでエアコンはフル稼働
暑がりのオイラのとって天国のような環境だ

「冷やしざるうどんと天ぷら盛り合わせ」の配膳
ワクワクする絵面だ

天ぷらは文字通り「盛り合わせ」で迫力に圧倒される
大ぶりのエビ2本が天を衝く

にんじん・れんこん・いも・なすなどの野菜も頑張っている
皿に添えられた抹茶塩をちょんと付けて食す
“油”を意識せずに食べられるのがうれしい

麺は見たまんまのモチモチ
水切りされているのに麺がくっつかない
ざるの上で“ほどく”作業せずにすむので食べやすい

コシが強くのどごしも気持ちよく大変美味しい
この麺は味噌煮込みうどんと同じものなのだろうか

お店の地図

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