#醤油ラーメン

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稲沢市

らあめん倶楽部れんげ(稲沢市):れんげらあめん+どて丼

“ノス系”中華そばでほっこり心和む
小牧市

中華料理ニーヨン小牧店(小牧市):ラーメン+炒飯

シンプルだが最強タッグなチャーラー
岩倉市

餃子の王将 愛知岩倉店(岩倉市):ラーメン+チャーハン(選べるハンランチ)+生中

シンプルな“醤油ラーメン”はシンプルな屋台の味
犬山市

犬山えぞラーメン(犬山市):えぞラーメン

浮いているのは鶏油なのだろうか、スープはとってもあっさりしていて美味しい。これは本気のスープ。 年をとるとこんなスープでホッとする。 細麺も中華そばの食感でズルズルいける 箸は休むことなく食す
大口・扶桑町

山岡家大口店(大口町):醤油ラーメン

いつものようにスープからいただく。ものすごく“オイリー”だ。長ネギなどオプションをまとわないノーマルはこうなんだ。たまにはノーマルのラーメンもいいかも。 “醤油”のポテンシャルはよくわかんない。ひたすら太麺をすすり完食。
一宮市

麺家りょうま本堂(一宮市):黒らぁめん+からあげセット

スープからは鶏ガラのコクが存分に嗅ぎ取れる。ストレート麺との相性もオイラ好みだ。 ネギを麺と絡ませるとさらに美味しさアップ。ザクザクのメンマも脇役としていい仕事している。
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