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ラーメンショップいなべ北勢店(三重県いなべ市)毎朝7時に開店「ネギ味噌ラーメン」850円

ネギ味噌ラーメン 三重県
ネギから滲み出るほのかな辛みが絶妙なバランス

※1/18(土)のお昼ごはん

三重県いなべ市の三岐鉄道に存在する「めがね橋」と「ねじり橋」へ出かけた
帰路は養老まで北上するので途中のこのお店でお昼ごはん
毎朝7時からOPENするありがたいお店だ
ツーリングレポートは本文下部にリンクあり

駐車場と外観

10:20頃到着

駐車場と外観

コンビニとの共同駐車場はとてつもなく広い

駐車場と外観

反射で見づらいが、ほぼ席は埋まっている

駐車場と外観

店内とメニュー(券売機)

入店し券売機の前に立つ
やはり「ネギ味噌ラーメン(並盛)」にしよう
※クリックで拡大

券売機

席がちょうど一つ空いて待機時間無しでオーダーできた
冷水をセルフ用意して、厨房の中を見ながら楽しく待つ

待機

ネギ味噌ラーメンの配膳

「ネギ味噌ラーメン(並盛、850円)」の配膳
“クマノテ”がしっかり絡んだ山盛りの白髪ネギを見て胃袋がウォーミングアップを始める

ネギ味噌ラーメン

スープは味噌のコクと甘さが口の中に広がる
ほどよい塩味と、ネギから滲み出るほのかな辛みが絶妙なバランス
さらに豚骨と野菜をベースにしたスープの深みが感じられ、飲み干したくなるほどの完成度

ネギ味噌ラーメン

中太の縮れ麺はスープとの相性が抜群
しっかりと味噌スープを絡め取り、もちもちとした食感が楽しめる

ネギ味噌ラーメン

主役とも言える“クマノテ”で絡めた白髪ネギはシャキシャキとした食感が心地よく、味噌スープと調和
スープとネギを絡めて一緒にいただくと、一層風味が引き立つ

ネギ味噌ラーメン

“クマノテ”の絡んだネギの辛みと味噌スープの甘み、そして麺の食感が三位一体となった珠玉の一品

ネギ味噌ラーメン

ツーリングレポートは▼

ラーメンショップいなべ北勢店の概要

ラーメンショップいなべ北勢店
〒511-0417 三重県いなべ市北勢町瀬木334
定休日 :不定休(お店のインスタグラム参照)
営業時間:07:00~15:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
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お店の地図

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コメント

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