焼きそば家 こう(江南市):塩焼きそば(Aセット)

江南市
“焼きそば”のみで勝負するお店の「塩焼きそば」でごはんが進む

12/3(土)のお昼ごはんです

「焼きそば定食」の提供があるお店を探して見つけた
しかも、お好み焼きはメニューに存在せず「焼きそば」のみのお店
気分高めずにいられない

11:00お店到着
ノスタルジック喫茶店の雰囲気の外装

入り口のPOP
「Aセット(ごはん大盛り)」で決まる

焼きそばのバージョン多い
「カレー焼きそば」とか「梅肉焼きそば」
想像力を働かせねばならないものまで存在する

「塩焼きそばランチ」の配膳
予想通りの展開だ

醤油やソースと違い“個性”の感じられない「塩焼きそば」
ラーメンでもそうじゃないか
それも大切な“個性”なんだと言い聞かせる

オイラは「塩ラーメン」が好きだ
同じように「塩焼きそば」も好みだぞ、とささやく
そして一気呵成に食作業を進める

ジャガイモのコロッケはパンに挟んでもいい
油紙にくるんだら“おやつ”だ
もちろん主役のおかずにもなれる
コロッケは優秀な万能選手

茶碗が小振りなので“まんが盛り”
「焼きそば」をおかずにして食べるごはんは美味しい

食後はアイスコーヒーでまったり
「塩焼きそば」もいいんじゃないかと思いを覆す

お店の地図

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