※1/11（水）のお昼ごはんです
ランチサービス価格の「もつ鍋定食」がメニューに増えたので訪問
やはり開店時刻に合わせて11：00到着
ここも駐車場が広々としていて停めやすい
目指すのはPOPの「もつ鍋ランチ」ではない
でも「七つ星御膳」が気になる
靴を脱いで入店
座敷かカウンターか聞かれるがカウンター席を所望
今日のお目当ては「もつ鍋定食」
「しょう油でお願いします」とオーダー
「七つ星ランチ」もお値打ちでいいな
「焼きトロ鯖」は前回堪能した
他のランチメニュー
次は「とり天DX定食」だな･･･たぶん
夜がメインのお店なのでお酒の陳列が目の毒だ
気分は焼酎ロックで配膳を待つ
「ミニもつ鍋」配膳
コンロ着火から出汁入れまでは店員さん任せ
選べるごはんの量は“大”
これならお代わりしなくて済みそうだ
あとは野菜がしなるまで待つ
キャベツをカジリたくなるが待つ
噴いてきたので火を弱めて待つ
元気良さそうな“もつ”が現れた
ようやく野菜が柔らかくなったので食す
ニンニクの風味が漂いあっさりしているのにコクのある出汁
もつの旨みと野菜の甘みが引き立つ味わいがうれしい
“もつ”には臭みは無く脂がのっていて絶品
サービス価格なので“もつゴロゴロ”ではないが十分だ
静かな店内で“ほっこり”とお昼ごはんが堪能できた
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