※1/18(土)のお昼ごはん
三重県いなべ市の三岐鉄道に存在する「めがね橋」と「ねじり橋」へ出かけた
帰路は養老まで北上するので途中のこのお店でお昼ごはん
毎朝7時からOPENするありがたいお店だ
ツーリングレポートは本文下部にリンクあり
駐車場と外観
10:20頃到着
コンビニとの共同駐車場はとてつもなく広い
反射で見づらいが、ほぼ席は埋まっている
店内とメニュー(券売機)
入店し券売機の前に立つ
やはり「ネギ味噌ラーメン(並盛)」にしよう
※クリックで拡大
席がちょうど一つ空いて待機時間無しでオーダーできた
冷水をセルフ用意して、厨房の中を見ながら楽しく待つ
ネギ味噌ラーメンの配膳
「ネギ味噌ラーメン(並盛、850円)」の配膳
“クマノテ”がしっかり絡んだ山盛りの白髪ネギを見て胃袋がウォーミングアップを始める
スープは味噌のコクと甘さが口の中に広がる
ほどよい塩味と、ネギから滲み出るほのかな辛みが絶妙なバランス
さらに豚骨と野菜をベースにしたスープの深みが感じられ、飲み干したくなるほどの完成度
中太の縮れ麺はスープとの相性が抜群
しっかりと味噌スープを絡め取り、もちもちとした食感が楽しめる
主役とも言える“クマノテ”で絡めた白髪ネギはシャキシャキとした食感が心地よく、味噌スープと調和
スープとネギを絡めて一緒にいただくと、一層風味が引き立つ
“クマノテ”の絡んだネギの辛みと味噌スープの甘み、そして麺の食感が三位一体となった珠玉の一品
ツーリングレポートは▼
ラーメンショップいなべ北勢店の概要
ラーメンショップいなべ北勢店
〒511-0417 三重県いなべ市北勢町瀬木334
定休日 :不定休(お店のインスタグラム参照)
営業時間:07:00~15:00
〒511-0417 三重県いなべ市北勢町瀬木334
定休日 :不定休(お店のインスタグラム参照)
営業時間:07:00~15:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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お店の地図
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