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五代目晴レル屋 一宮店(一宮市):「とんこつ塩ラーメン」880円

とんこつ塩ラーメン 愛知県一宮市
濃厚ながらもくどさを感じさせない絶妙なバランスでクリーミーでありながら後味さっぱり

※6/10(月)のお昼ごはん

ラーメンは“さっぱり系”に好みが移って以来“家系”への足が遠のいていた
久々に“家系”を食したくなりこの日のお昼ごはんとした

豚骨と鶏ガラ、丸鶏などを強火で炊き上げたまろやかでクリーミーな家系とんこつスープと、家系スープに合わせて特注した中太麺が相性抜群の家系ラーメン3種(醤油、塩、担々)がおススメ!!
『晴レル屋』の元祖つけ麺の味を受け継いだ濃厚つけ汁ともちもち全粒粉極太麺のつけ麺も絶品!
水を一切使わず、とんこつスープを使ってラーメン屋が本気で作った『とんこつカレー』もあります!!是非ご賞味下さい!
出典:Kユニオンオフィシャルサイト【五代目晴レル屋 一宮店

駐車場と外観

一宮IC近くのパチンコ屋さんに併設のお店
前面道路沿いには控えめな案内看板

駐車場と外観

11:40到着
駐車場はパチンコ屋さんと共有
この建物の右端がラーメン屋さん

駐車場と外観

店内は入口と出口が別の一方通行
こちらが入口

入口

店内の券売機は文字のみ
ここでじっくりと選択することをオススメ

入口

土日祝は通し営業

営業案内

店内

左2列の赤いボタンは「とんこつ醤油」
黄のボタンは「とんこつ塩」
青のボタンは「中華そば」
オレンジは「豚骨つけ麺」
スッピンの「とんこつ塩ラーメン」を押下する

券売機

テーブル席

店内

カウンター席はお客さんいっぱいだったので撮らず
もちろんカウンター席に着座

平日のランチタイムはごはんのサービス
ここでセルフ盛り

ごはんサービス

卓上の調味料も必要にして十分

調味料

メニュー

グランドメニュー

メニュー

ごはんもの
※クリックで拡大

メニュー

つけめん・まぜそば・中華そば・とんこつカレー

メニュー

家系メニュー

メニュー

ごはんをセルフ盛りして待機
カレーの香りが店内に漂う
今度はカレーにしてみようと思った

待機

とんこつ塩ラーメンの配膳

「とんこつ塩ラーメン(880円)」の配膳
丁寧な盛りと泡立つスープでさらに食欲が湧く

とんこ塩ラーメン

スープは濃厚ながらもくどさを感じさせない絶妙なバランス
豚骨の旨味がしっかりと引き出されており、塩ダレがそれを一層引き立てる

とんこ塩ラーメン

クリーミーでありながら後味がさっぱりしているため、最後まで飲み干したくなる

とんこ塩ラーメン

スープと絶妙に絡む中太ストレート麺、もちもちとした食感が楽しめる
麺の茹で加減も完璧でスープとの相性は抜群
一口ごとに感じる小麦の香りと弾力がラーメン全体のクオリティをさらに高める

とんこ塩ラーメン

豚骨の濃厚な旨味と塩のさっぱりとした味わいが見事に調和した一杯

とんこ塩ラーメン

五代目晴レル屋 一宮店
〒491-0824 愛知県一宮市丹陽町九日市場円之内655 ミカド一宮インター店内
定休日  :年中無休
月曜~金曜:11:30~15:00と18:00~22:30
土日祝  :11:30~22:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
お店の地図

「五代目晴レル屋 一宮店」のサイト
「五代目晴レル屋」のInstagram(表示が故障してますがリンクしてます)
過去の「五代目晴レル屋 一宮店」

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