※6/10(月)のお昼ごはん
ラーメンは“さっぱり系”に好みが移って以来“家系”への足が遠のいていた
久々に“家系”を食したくなりこの日のお昼ごはんとした
豚骨と鶏ガラ、丸鶏などを強火で炊き上げたまろやかでクリーミーな家系とんこつスープと、家系スープに合わせて特注した中太麺が相性抜群の家系ラーメン3種(醤油、塩、担々)がおススメ!!
『晴レル屋』の元祖つけ麺の味を受け継いだ濃厚つけ汁ともちもち全粒粉極太麺のつけ麺も絶品!
水を一切使わず、とんこつスープを使ってラーメン屋が本気で作った『とんこつカレー』もあります!!是非ご賞味下さい!
出典:Kユニオンオフィシャルサイト【五代目晴レル屋 一宮店】
駐車場と外観
一宮IC近くのパチンコ屋さんに併設のお店
前面道路沿いには控えめな案内看板
11:40到着
駐車場はパチンコ屋さんと共有
この建物の右端がラーメン屋さん
店内は入口と出口が別の一方通行
こちらが入口
店内の券売機は文字のみ
ここでじっくりと選択することをオススメ
土日祝は通し営業
店内
左2列の赤いボタンは「とんこつ醤油」
黄のボタンは「とんこつ塩」
青のボタンは「中華そば」
オレンジは「豚骨つけ麺」
スッピンの「とんこつ塩ラーメン」を押下する
テーブル席
カウンター席はお客さんいっぱいだったので撮らず
もちろんカウンター席に着座
平日のランチタイムはごはんのサービス
ここでセルフ盛り
卓上の調味料も必要にして十分
メニュー
グランドメニュー
ごはんもの
※クリックで拡大
つけめん・まぜそば・中華そば・とんこつカレー
家系メニュー
ごはんをセルフ盛りして待機
カレーの香りが店内に漂う
今度はカレーにしてみようと思った
とんこつ塩ラーメンの配膳
「とんこつ塩ラーメン(880円)」の配膳
丁寧な盛りと泡立つスープでさらに食欲が湧く
スープは濃厚ながらもくどさを感じさせない絶妙なバランス
豚骨の旨味がしっかりと引き出されており、塩ダレがそれを一層引き立てる
クリーミーでありながら後味がさっぱりしているため、最後まで飲み干したくなる
スープと絶妙に絡む中太ストレート麺、もちもちとした食感が楽しめる
麺の茹で加減も完璧でスープとの相性は抜群
一口ごとに感じる小麦の香りと弾力がラーメン全体のクオリティをさらに高める
豚骨の濃厚な旨味と塩のさっぱりとした味わいが見事に調和した一杯
〒491-0824 愛知県一宮市丹陽町九日市場円之内655 ミカド一宮インター店内
定休日 :年中無休
月曜~金曜:11:30~15:00と18:00~22:30
土日祝 :11:30~22:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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