※6/9（日）のお昼ごはん
冷やし中華など夏季限定のメニューで思いついたのがこのお店
前回訪問時に「台湾風冷麺」のメニュー写真が目に止まり覚えていた
駐車場と外観
県道451号線（名古屋外環状線）を南下すると見えてくる看板
11:00お店到着
駐車場は広く、前面道路を北上すると建物自体が目印
金土日祝は通し営業
店内
日替わりのランチは3種とも850円
ごはんのお代わりがサービス
メニュー
さっそくお目当ての「夏限定」メニュー
「台湾風冷麺」+「セットミニ炒飯」をオーダーする
店内に「5月より値上げ」の案内文あり
それでもまだ財布に優しいお値段
ラーメンセット
壁面に「長崎ちゃんぽん」
「白みそラーメン」
大陸系中華屋さんでは珍しい品揃えだ
休日を通し営業とするくらいだから、いつにも増してお客さん多い
店員さん同士のチャイニーズやり取りが楽しい
台湾風冷麺とミニ炒飯の配膳
「台湾風冷麺（880円）」「セットミニ炒飯（320円）」の配膳
醤油ベースのタレから漂うほのかな甘さと深い旨味の香りが食欲を一層かき立てる
タレは、醤油の深いコクと絶妙なバランスの酸味
そしてほのかな甘みが特徴
この絶妙な味わいが麺と野菜のシャキシャキとした食感を引き立てている
麺は心地よいコシと歯ごたえ
しっかりとした食感でタレがしっかり絡みついている
キムチを絡ませることで食感の変化も楽しむ
「台湾風冷麺」は夏の暑さを吹き飛ばす爽やかさと豊かな風味を楽しめる一品だ
とても“ミニ”に見えない炒飯は黄金色に輝くごはんはシンプルでありながらも美しく整う
パラパラとしたご飯の食感が心地よく、しっかりとした粒感が感じられる
中華料理 大将の概要
中華料理 大将
〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田西赤土８２
定休日 ：無休
営業時間 ：11:00～15:00と17:00～24:00
金土日祝 ：11:00～24:00
〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田西赤土８２
定休日 ：無休
営業時間 ：11:00～15:00と17:00～24:00
金土日祝 ：11:00～24:00
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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お店の地図
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