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五代目晴レル屋 一宮店(一宮市):豚骨醤油ラーメン

愛知県一宮市

※7/28(木)のお昼ごはんです

健康診断が長引き少々遅めの12:50お店到着

文字の券売機の前で想像力を働かせる
「迷ったときは左上」の定石通り「豚骨醤油ラーメン」を押下

カウンター席に着座しサービスライスを盛る
メニューを再確認する

24時間食べておらず胃が萎縮しているので無印で正解
でも「うずら5個」は追加しておけばよかった

「豚骨醤油ラーメン」配膳
毎度丁寧な“盛り”に心奪われる

薄いレアチャーシューは上品な味付けで美味しい
特に“肉”は柔らかいのが正義だ

チャーシューに隠れる麺は硬さのお好みが選択可能
いつも「全部普通で」とこだわりの無い客を装う
むしろ、こだわりの無いことにこだわっている

柔らかいけどコシのある太麺が濃厚スープとよく絡み
存分に家系気分を堪能する

このお店のつけ麺が好きなのだが
ラーメンもオイラを引き付ける

お店の地図

過去の五代目晴レル屋 一宮店

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