※11/17（月）のお昼ごはん
岐阜タンメンを運営するバリバリカンパニーが手掛ける実験的店舗
11/17（月）からの新メニューは「中華そば唐揚げセット」
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駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
最寄りの駅はJR東海道本線「稲沢駅」
約2.7kmで徒歩38分くらい
岐阜タンメン本社の駐車場が利用できる
土曜と日曜が定休日、祝日は営業
11/21（金）は臨時休業
入口前のメニュー
メニューと店内
券売機の前に立つ
・中華そば唐揚げセット：900円
・中華そば唐揚げセット、ごはん大盛り：950円
・中華そば単品：700円
→「中華そば唐揚げセット」を押下
前回の「半チャンセット」の中華そばに“背脂”が追加などの改良が行われている
店内はカウンター席中心のシンプルな内装
今回の調味料は胡椒・一味・塩
高菜もある
カウンター席から厨房の様子で、いつもながらの丁寧な調理が伝わる
中華そば唐揚げセットの配膳
「中華そば唐揚げセット（900円）」の配膳
中華そばから立ち上る香ばしい香味油の香りでテンションが上がる
醤油ベースのスープは、香味野菜の風味がふんわりと広がり、背脂のコクが加わることでまろやかさと深みが増している
麺は中細のストレート麺で、スープとの絡みが抜群
チャーシューやメンマ、ネギなどのトッピングもシンプルながら、全体のバランスを整えている
背脂入りなので、寒い季節にぴったりな温かさと満足感を与えてくれる
一口すすれば、醤油のキレと背脂の甘みが口いっぱいに広がり、クセになる味わい
から揚げは、台湾風のジューシーな一品
外はサクサク、中はジューシーで、台湾唐揚げ特有のスパイシーなシーズニングが効いている
中華そばとの相性を考えて調理されているそうで、唐揚げのボリューム感がラーメンの軽やかさを補完
ごはんに高菜を乗せて楽しさ倍増
900円でこのボリュームとクオリティはコスパ最高
台湾から揚げのスパイスがアクセントになり、醤油ラーメンの優しい味わいとマッチして、満足度の高い食事となった
ニーズ軒の概要
〒491-0828 愛知県一宮市伝法寺５丁目１５−６
定休日 ：土曜日と日曜日
営業時間 ：11:00～13:30
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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