ニーズ軒（一宮市）：博多ラーメン

※2023.04.03現在「煮込みカプサイメン」にメニュー変更してます
　「煮込みカプサイメン」のレポートへのリンクは下方にあります

9/22（木）のお昼ごはんです

昨日お店の前を通ったらメニューが変更になっていることに気づく
「何に」変わったのかは確認できなかった
それで今日のお昼ごはんが決定する

開店時刻11:00にお店到着
入り口ドアのPOPで“博多ラーメン”であることが判明する

もはや見慣れたシンプルな券売機
「らーめん」と「ごはん」を押下する

卓上の「生姜」と「高菜」を確認
これだけで気分が高まる

メニュー名は至ってノーマルである
奇抜なメニューでくるのかと思ってた

ワンタンとは（哲学）

「博多ラーメン」配膳
どんぶりは岐阜タンメンのものと異なる

お店の駐車場で金曜と土曜の夕方のみ営業する
岐阜タンメンの屋台で使用されているものと同じどんぶりだ

『岐阜タンメンBBCいたや号（一宮市）』

岐阜タンメン本社駐車場に2月から金・土限定で営業を開始したとの情報を得て本日朝「今日帰ったらラーメン食べに行こう」と嫁に声かけるほぼ開店時刻（18:00）到着…

ameblo.jp

白濁した豚骨スープを飲む
本気の「博多ラーメン」であることに笑みがこぼれる
豚骨スープの旨みや深いコクが丁寧に再現

オイラにとってはちょうど良い硬さの麺
途中から「高菜」や「生姜」を挟んでズルズルすする
最後までまったく飽きることなく楽しむことが出来た

前回の「岐阜タンカレー」がもう食べられないのかと思うと
ちょこっと寂しいような気もする

岐阜タンメンBBC

たくさんの方に美味しいものを食べて頂きたい、 幸せな気持ちをお届けしたい…それぞれの個性が際立つ一杯をぜひおためしください。

gifutanmen-bbc.com

ニーズ軒（一宮市）：煮込みカプサイメン、900円

4/3（月）からの改定メニュー“煮込みカプサイメン”は辛さ控えめで雑炊が美味しい！

iwakuralunch.com

2023.04.04

ニーズ軒（一宮市）：岐阜タンカレー

岐阜タンカレーがやみつきになってしまった「ニーズ軒」

iwakuralunch.com

2022.09.12

ニーズ軒（一宮市）：岐阜タンカレー

「野菜炒め」がトッピングされたカレーは他では見ない。 こんな独自性は大好きである。

iwakuralunch.com

2022.08.13

ニーズ軒（一宮市）：岐阜タンカレー

「岐阜タンカレー2辛200g」配膳。“辛味あん”が岐阜タンメンそのままじゃねぇか

iwakuralunch.com

2022.07.30

ニーズ軒（一宮市）：にんにくもやしパスタ

“具”を割り箸でつかんで食べる。シャキシャキのもやしとにんにく、それに挽き肉が絡み合い、鷹の爪でヒートアップ。 どうしても「ベトコンヘッド」の印象強い。これ、ビールが欲しくなるやつだわ。 麺は太めのストレートで弾力があり、“具”と同時に口にすることで「ベトコン」から離れる。

iwakuralunch.com

2022.05.26