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ニーズ軒(一宮市):シャキッと冷たい!夏にこそ食べたい!「ピリ辛肉冷麺」900円

ピリ辛肉冷麺 愛知県一宮市
8/1(木)~8/14(水)の超期間限定メニューはシャキッと冷たい!夏にこそ食べたい!
直近の「ニーズ軒」は↓をクリックした先の一番上の記事を参照願います

※8/2(金)のお昼ごはん

今回の期間限定メニューは8/1(木)~8/14(水)の短期間の販売
初日は逃したが2日目に訪問した

駐車場と外観

11:00到着

駐車場と外観

隣接の「こどもパン食堂」は8月の月曜・火曜・金曜日は7時~10時の営業が追加される
チビっ子は大喜びだ

外観

外観

メニュー(券売機)

入口前に単一のメニュー

メニュー

ドアにも

メニュー

シンプルを極めた券売機、ボタンは下記3個所
 ・ピリ辛肉冷麺:900円
 ・ごはん:150円
 ・ごはん(大):200円

券売機

店内

店内

店内

いつものこの席に着座

店内

左隣のウォーターサーバーで冷水を用意

ウォーターサーバー

岐阜タンメン紙コップに波々と汲む

待機

「辛味餡」と「マヨネーズ」は食券を渡す際に必要か否か聞かれる
「どちらも入れてください」と返答

食べ方

カウンター上に酢・ラー油・酢もやしがセットされている

調味料

ピリ辛肉冷麺の配膳

「ピリ辛肉冷麺(900円)」の配膳
トッピングが男前である

ピリ辛肉冷麺

「ピリ辛肉」は燻製された豚トロ
コリコリの歯ごたえがたまんない

ピリ辛肉冷麺

タレのベースにはコチュジャンなどが使われており、これに酢やごま油などが絶妙なバランスでまとめられている
豚トロの旨味がタレに溶け込み、一層深いコクを引き立てる

ピリ辛肉冷麺

麺はしっかりとしたコシがあり、噛むたびに小麦の香りが広がる
冷水でしっかりと締められているため、歯ごたえが良くタレと絡みやすいのが特徴
一口食べると、タレの辛さと麺の冷たさが口いっぱいに広がり、暑さを忘れさせてくれる

ピリ辛肉冷麺

酢を少し足してみると全体の味が引き締まり、より一層美味しくなり辛さが引き立ち、さっぱりとした味わいになる

ピリ辛肉冷麺

ピリ辛肉冷麺は、辛さと冷たさの絶妙なバランスが特徴の一品

ピリ辛肉冷麺

ニーズ軒の概要

ニーズ軒
〒491-0828 愛知県一宮市伝法寺5丁目15−6
定休日  :土曜日と日曜日
営業時間 :11:00~13:30
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
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