大口・扶桑町

スポンサーリンク
大口・扶桑町

ラーメン山岡家大口店(大口町):辛味噌ネギラーメン

脂少なめにしていただいたスープは優しい。 ギトギト感が抑えられ経過年齢にふさわしい味わい。
大口・扶桑町

四日市ヒモノ食堂扶桑店(扶桑町):ほっけ(半身)定食

焼き立ての上質な干物でオイラご満悦「四日市ヒモノ食堂扶桑店」
大口・扶桑町

スガキヤ大口ルビットパーク店(大口町):冷たいスガキヤラーメン+サラダセット

もはや清涼感さえ感じさせるスープは工夫されている。 固めの麺がよく絡んで一気にズルズル食べられる。 玉子を口にするのは最後の儀式。
大口・扶桑町

山岡家 大口店(大口町)

少し食べて“にんどば”の儀式を行ない、溶かさず“にんにく”を落としたところから麺を食す。 少々の辛味といっそう深まった「山岡家」を感じながら食す。
大口・扶桑町

ABCカフェガーデンズ(大口町)

ソースは他の専門店のようなスパイス系辛さは少ない。 “優しい”あんかけスパは結構好きだったりする。
大口・扶桑町

ラーメン山岡家 大口店(大口町)

「朝ラーメン」が配膳される。丼にロゴがなければ山岡家を疑うラーメンだ。 スープは脂少なくあっさりしていて美味しい。梅肉は後から溶かそう
大口・扶桑町

ラーメン山岡家 大口店(大口町)

赤々と浮かんだキムチからエキスが溶け出す。少々酸味のついたスープは意外にも涼しげ。 チャーシューはスープにしばらく浸して後で食す。麺をすすると絡んだニンニクチップが口の中で弾けなんとも爽快な気分になる
大口・扶桑町

山岡家大口店(大口町)

いつものようにスープからいただく。ものすごく“オイリー”だ。長ネギなどオプションをまとわないノーマルはこうなんだ。たまにはノーマルのラーメンもいいかも。 “醤油”のポテンシャルはよくわかんない。ひたすら太麺をすすり完食。
スポンサーリンク