※1/26（月）のお昼ごはん
鮮魚が自慢の居酒屋スタイルの割烹店
店主は名古屋の老舗料亭で修行した経歴を持ち、季節の食材を活かした料理が魅力
ランチ営業は月曜・火曜・金曜のみ
駐車場と店内
11:30到着
駐車場は店舗横と
東側に第2駐車場が用意されている
最寄りの駅は名鉄犬山線「柏森駅」
約2.6kmで徒歩37分くらい
メニューと店内
カウンター席に着席し「お刺身+メインが選べるランチ」を検討
④の「たまり醤油のとり唐揚げ」をオーダー
夜営業がメインなのでお酒の種類が多い
店内は統一感のあるシンプルで落ち着いた雰囲気
今日のお昼ごはん席はあそこ
カウンター上にカエルのアイテムが並ぶ
水（お茶）とおしぼりはここで用意する
店主の包丁さばきが見学できる特等席
見ていて飽きない
お刺身+メインが選べるランチの配膳
お刺身+メインが選べるランチ「たまり醤油のとり唐揚げ（1,650円）の配膳
見るからに新鮮な刺身と、たまり醤油特有の香ばしい香りが食欲をそそる
本マグロはトロけるような脂の乗りで、高級感たっぷり
カジキは弾力があり、淡白ながらも旨味がしっかり
エンガワのコリコリとした食感がアクセントになり、しめ鯖の酸味とサーモンのまろやかさが全体を調和させる
魚介のクオリティが高く、醤油に少しわさびを溶いて味わうと、居酒屋らしい風味が広がる
たまり醤油を使った鶏の唐揚げは外はカリッと、中はジューシーで、たまり醤油のコク深い甘辛さが鶏肉に染み込んでいる
ボリュームがあり、刺身のさっぱり感とのコントラストが抜群
居酒屋らしいアレンジが効いていて、ごはんが進む一品
温かな湯豆腐に味噌ダレがかかり、ほんのり甘みのある味わい
豆腐の滑らかな食感と味噌の風味が優しく、全体のバランスを取る役割を果たす
シンプルながらも丁寧な味付けで、冬場にぴったり
玉ねぎの味噌汁は甘みのある玉ねぎがたっぷり入り、出汁の効いた優しい味わい
漬物も添えられ、定食らしい締めくくり
このランチは新鮮な刺身と選べるメインの自由度が高く、1,650円でこのクオリティはコスパ良し
副菜や味噌汁も手抜きなしで、満足感が高い
割烹酒場 楽do（らくど）の概要
〒480-0132 愛知県丹羽郡大口町秋田２丁目１８−１
休業日 ：水曜日
営業時間 ：11:30～13:30と17:30～21:30（LO込）
※ランチは月曜・火曜・金曜のみ営業
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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