※7/24(金)のお昼ごはん
ボリューム満点・コスパ抜群が最大の魅力の大陸系中華屋さん
駐車場と外観
11:00到着
駐車場はこの画像の奥に用意されている
味鋺西線沿いで「味鋺住宅西交差点」のすぐ西に位置する
最寄りの駅はJR東海交通事業城北線「比良駅」
約1.6kmで徒歩23分くらい
メニューと店内
入店し4人卓に着席し、ラーメンセット「台湾ラーメン+中華飯」をオーダー
豊富な定食メニュー
カレーラーメンは食べてみたい
中華風の異国情緒あふれる店内は、赤と金を基調とした華やかな装飾が特徴
提灯や彫刻の施された木製家具が並び、中国の伝統を感じさせる空間
卓上の水以外は、ここでセルフ用意
お茶にした
ラーメンセットの配膳
ラーメンセット「台湾ラーメン+中華飯(968円)」の配膳
両方ともフルサイズなので、ボリューム感に圧倒される
スープは透明度の高い清湯で、鶏のコクがじんわり広がるタイプ
唐辛子の鋭さは控えめで、むしろ挽き肉の甘みと香味がスープに溶け込み、飲み口は驚くほど軽やか
“辛いのが苦手でも楽しめる台湾ラーメン”という立ち位置
麺は細めのストレート麺がスープをよく持ち上げ、啜るたびに香味が鼻へ抜ける
町中華らしい、気取らない茹で加減が心地よい
挽き肉はしっかり味が入っていて、スープの旨味の核
噛むほどに甘辛い肉汁が広がり、麺との一体感が高い
中華飯の餡は重すぎず軽すぎず、スプーンを入れるとゆっくり流れる絶妙な粘度
中華料理店の腕が一番出るポイントだが、海海はこの“とろみのキレ”が見事
エビはぷりっと弾力があり、野菜はシャキッと瑞々しい
キクラゲのコリッとした食感がアクセントになり、食べ進めるほどに飽きが来ない
塩味は控えめで、素材の甘みを引き出すタイプ
町中華の中華飯は濃い味で押す店も多いが、このお店は“優しい旨味”でまとめてくる
台湾ラーメン+中華飯セットは、日常的に食べたくなるガッツリ中華の代表
味・量・価格のバランスが抜群で、店内の中国らしい雰囲気も相まって満足度が高い
中国料理 海海(かいかい)の概要
〒462-0016 愛知県名古屋市北区西味鋺3丁目102
休業日 :無休
営業時間 :11:00~14:00と17:00~24:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません























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