※5/5（火）のお昼ごはん
店名に「中華料理」とあるが「チャンポン」推しの日式中華屋さん
今日は「ピリ辛味噌チャンポン」を食べに行く
駐車場と外観
11:30ちょっと前に到着
駐車場は店舗前と西側にも用意されている
国道155号線「白山交差点」のすぐ東
最寄りの駅は名鉄犬山線「石仏駅」
約3.4kmで徒歩48分くらい
メニューと店内
入店しカウンター席に着席
左の列が少々わかりにくいが、上から8つがメインでセットでミニチャーハンかライス・小鉢を選ぶことができる
「ピリ辛味噌チャンポン麺」と「ミニチャーハン」をオーダー
単品メニュー
店内は昔ながら中華屋さんの雰囲気が満載
奥には宴会席も用意されている
Googleマップ以外の開店時間が11:00～となっているが、11:30～が正しい
口頭で確認した
ピリ辛味噌チャンポン麺+ミニチャーハンの配膳
「ピリ辛味噌チャンポン麺+ミニチャーハン（900円）」の配膳
湯気とともに立ち上る味噌の香りが、食欲を一気に引き上げる
キャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎなどの野菜が山のように積まれ、その上にチャーシューが鎮座
スープは“味噌のコク”と“ピリ辛の刺激”が同時に押し寄せるタイプ
辛さは舌を刺すような鋭さではなく、味噌の甘みと旨味を引き立てる“旨辛”寄り
野菜の甘さがスープに溶け込み、飲むほどに深みが増していく
麺は中太で、もちっとした弾力があり、濃厚スープとしっかり絡む
具材の量が多いので、麺をすくうたびに野菜が一緒に持ち上がり、噛むたびにシャキシャキとした食感が楽しい
ミニチャーハンは小ぶりながら、しっかり存在感のある一杯
パラッと炒められたご飯に卵の黄色が映え、ところどころに野菜の旨味が混ざり込んでいる
味付けはシンプルで、油の香ばしさと卵の甘みが前面に出るタイプ
ピリ辛味噌チャンポンの濃厚スープと合わせると、ちょうど良い“味の逃げ場”になり、交互に食べることで満足度がぐっと上がる
ピリ辛味噌チャンポン麺は、野菜の旨味・味噌のコク・ピリ辛の刺激が三位一体となった、力強い一杯
そこにミニチャーハンが加わることで、満腹感と満足感が一気に完成する
町中華らしい気取らなさと、しっかり作り込まれた味のバランス
“がっつり食べたい日”にぴったりのセットだったと感じる
※AI生成画像
中華料理 玉蘭（ぎょくらん）の概要
〒491-0871 愛知県一宮市浅野白山５５−２
定休日 ：水曜日
営業時間：11:30～14:00と17:00～21:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
コメント