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玉蘭(一宮市):チャンポン+ミニチャーハン

愛知県一宮市
中華屋さんの名物“長崎ちゃんぽん”がオススメな理由とは!

※12/23(金)のお昼ごはんです

お店の前は何度も通って存在は存じていた
看板の「太陽の味」が気になっていた

11:30開店と同時に到着
「太陽の味」ではなく「本場の味」だった

カウンター席に着座しメニューを確認
「玉蘭名物“長崎ちゃんぽん”」はラーメンと別カテゴリー
しかも視線誘導を避けるかのような位置に記載

セットメニュー「チャンポンメン+ミニチャーハン」をオーダー
ここでも“ちゃんぽん”は控えめな位置だ

こじんまりとした店内はあっという間に満席
そして圧倒的に“ちゃんぽん”のオーダーが多い
この段階で既にテンションが高くなる

「チャンポン+ミニチャーハン」配膳
ゴマの香りがほのかに漂い食欲増進

豊富な“具”は二段重ねで上段の麺を消費すると“具”が現れる
その“具”のエキスが複雑に溶け込んだスープ
深い飲みごたえだがあっさりして美味しい

太いストレート麺はモチモチ感たっぷり
“具”と同時に頬張れば幸せが訪れる
海鮮物の多い中違和感を放つチャーシューも存在感があっていい

脇役だと思っていたチャーハン
事前期待に反して美味しい
ちゃんぽんのスープとの相性もいい

おなかも心も満たされごちそうさま

お店の地図

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