※6/24(火)の2お昼ごはん
6/20(金)虹彩日和の跡地に新規開店のタイ料理のお店
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新しもの好きなので、ワクワクしながら自宅を出る
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
駐車場は店舗西側に用意されている
この看板が目印だ
最寄りの駅は名鉄尾西線「観音寺駅」
約400mで徒歩6分くらい
名鉄本線だと「妙興寺駅」
約1.2kmで徒歩17分くらい
タイで縁起が良いとされている象の置物がお出迎え
店名のシンボルとなっている「トゥクトゥク」が展示されている
日本でも申請すれば「側車付軽二輪」という扱いになり、公道走行が可能
営業案内
オーダーは、お店おすすめの「カオマンカイサームシー」で決めた
メニューと店内
オーダーは店員さんから渡されたレシートのQRコードをスマホで読み込む
その後はスマホからオーダーを開始
「カオマンカイサームシー」は“セット”の中にありオーダー完了
グランドメニュー
おすすめ&セット
ドリンク&デザート
サラダ&スープ&麺
ごはん物&炒め物&焼き物&揚げ物
オープン間もないこともあり、清潔感がありつつも親しみやすい空間
控えめなタイのタペストリーが雰囲気を醸し出す
日本人スタッフがホールを担当し接客も丁寧かつ元気いっぱい
厨房にタイの方が入っているとのこと
カオマンカイサームシーの配膳
「カオマンカイサームシー(1,485円)」の配膳
パクチーを乗せたふっくらと輝くジャスミンライスに、薄くスライスされた鶏肉が美しく並び、脇にはきゅうりのスライスが彩りを添える
茹で鶏、揚げ鶏、炙り鶏の3種類の鶏肉が一度に楽しめる
ナムチムジャオは赤みを帯びたピリ辛の風貌、スイートチリは甘やかなオレンジ色、ナムチムカオマンカイは生姜の効いた淡い色合い
それぞれに異なる調理法で仕上げられた鶏肉の美しさ
しっとりとした茹で鶏、カリッと揚がった揚げ鶏、香ばしく炙られた炙り鶏が盛り付けられている
鶏肉はしっとりと柔らかく、茹で加減が絶妙
脂身は控えめで、さっぱりとした口当たりながら、鶏の旨味がしっかり感じられる
皮のプルっとした食感もアクセント
ジャスミンライスは鶏の茹で汁で炊かれたライスは、一粒一粒がふっくらとしていて、ほのかな鶏の旨味とジャスミンの香りが絶妙
単体でも十分美味しいが、タレとの相性が抜群
カオマンカイ サームシーは、本場タイの味わいを忠実に再現しつつ、日本人の舌にも合うように丁寧に作られた一皿
3種類のタレが織りなす味のバリエーションは、食べるたびに新しい発見があり、飽きることなく最後まで楽しめる
Baan TukTuk | バーントゥクトゥクの概要
〒491-0934 愛知県一宮市大和町苅安賀上東出96
定休日 :水曜日
営業時間:11:00~14:00と17:00~21:30(LO込)
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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