※4/13(木)のお昼ごはん
今日(4/13)からの“春の新メニュー”の情報を得てさっそく試しに出かける
興味あるのが「鶏まぶし」
スガキヤ特製スープで食べる、新提案のごはんメニューです。
ソフトな鶏もも肉を炭火で焼き上げ、かば焼き風のタレで味付けしました。
“ひつまぶし”感覚でまずはそのまま、次に海苔・わさびを加え、シメにスープ茶漬けがオススメのお召し上がり方です。
出典:PRTIMES
10:20アピタ2階フードコート到着
フードコートとは言っても現在はスガキヤしか存在せず
張り替えたばかりの真新しいメニュー看板を確認
「鶏まぶし・サラダセット」は決定済み
この流れから麺は「ざるラーメン」となるはずだが
「鶏まぶし」を主役としたいため「冷しラーメン」でオーダー
※クリックで拡大
フードコートを独占できる幸せ
こんなときでも進んでカウンター席を確保する
ポケベルも新調したようだ(写真失念)
「鶏まぶし・サラダセット(410円)」「冷しラーメン(580円)」自主配膳
小袋の調味料がたくさん
これは店員さん大変かも
冷めないうちに「鶏まぶし」からいただく
まずはそのま食べる
炭火の印象は薄いがタレの“かば焼き”っぽい甘みが美味しい
次に「刻み海苔」「ワサビ」を投下
アクセントがついてワンランクアップ
最後はスープを全投入
お茶漬けのようにズズッと食べる
これが360円(単品)で楽しめるのが大変嬉しい
麺が見えなくなるほどサービスされた「冷しラーメン」
「からし」「マヨネーズ」は最初っから乗せる
氷の上げ底は経験済みだが今日のは“麺”もサービスされたのかも
「たまねぎドレッシング」をかけてサラダを食す
このドレッシングどこかで手に入らないだろうか
せっかくなので食後に「ミニラーメン(280円)」
いつものスガキヤでなごむ
ちなみに先割れスプーンも“ミニ”だった
「クリームぜんざい(280円)」と迷ったが
ミニラーメンにしておいてよかった
〒482-0024 愛知県岩倉市旭町1丁目25 アピタ岩倉 2F
定休日 :無休
営業時間:10:00~21:00
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