ふじ蔵(岩倉市):日替り御膳

岩倉市

※9/5(月)のお昼ごはんです

先日の検査入院の結果確認の後に嫁と訪問

12:10お店到着

入り口でメニューを確認

日替り御膳は「美濃鶏炙り味噌」「豚しゃぶしゃぶ」
うん、不足はない決めた
嫁は「ちゃんこ鍋食べたい」とのことで「蔵膳」

検査結果には覚悟して出向いたのだが
「症状見られず、よくわからんので再検査」だった
元々自覚症状は微塵もないのだが
身体全体がすごく軽くなった気がする

先に嫁の「蔵膳」配膳
ちゃんこ鍋だけ撮らせていただく

オイラの「日替り御膳」配膳
豪華である

「刺し身」の発色は自然で人肌温度が嬉しい

「美濃鶏炙り味噌」はやや甘い味噌と若鶏の相性バツグン

「豚しゃぶしゃぶ」とろけるような食感がたまんない
この下の「白菜サラダ」と重ねて食べれなさらに美味しい

コシの強い「冷やしうどん」は清涼感たっぷり

玉子を見事に活かした「茶碗蒸し」も美味しい

気分晴れやかにお昼ごはんを済ます

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