ふじ蔵（岩倉市）：日替り御膳

※9/5（月）のお昼ごはんです

先日の検査入院の結果確認の後に嫁と訪問

12:10お店到着

入り口でメニューを確認

日替り御膳は「美濃鶏炙り味噌」「豚しゃぶしゃぶ」
うん、不足はない決めた
嫁は「ちゃんこ鍋食べたい」とのことで「蔵膳」

検査結果には覚悟して出向いたのだが
「症状見られず、よくわからんので再検査」だった
元々自覚症状は微塵もないのだが
身体全体がすごく軽くなった気がする

先に嫁の「蔵膳」配膳
ちゃんこ鍋だけ撮らせていただく

オイラの「日替り御膳」配膳
豪華である

「刺し身」の発色は自然で人肌温度が嬉しい

「美濃鶏炙り味噌」はやや甘い味噌と若鶏の相性バツグン

「豚しゃぶしゃぶ」とろけるような食感がたまんない
この下の「白菜サラダ」と重ねて食べれなさらに美味しい

コシの強い「冷やしうどん」は清涼感たっぷり

玉子を見事に活かした「茶碗蒸し」も美味しい

気分晴れやかにお昼ごはんを済ます

愛知県岩倉市のちゃんこ鍋　ふじ蔵

岩倉市のちゃんこ鍋のふじ蔵です。岩倉市を拠点に江南店も展開中。ふじ蔵では、ちゃんこ鍋・懐石料理・お寿司等お召し上がって頂けます。

fujikuranabe.com

ふじ蔵（岩倉市）：日替わり膳

氷に乗っかった「うどん」を生姜を溶かした麺つゆに潜らせズルズルとすすれば爽やかな気分になれる。 「うどん（冷）」にして正解だった。

iwakuralunch.com

2022.07.16

『ふじ蔵（岩倉市）』

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