喫茶 ハニーシュガー（春日井市）：「日替わり弁当」980円+アイスコーヒー100円

※9/6（日）のお昼ごはん

家族経営（2代目店主ご夫婦を中心に、時々娘さんのサポートも）でアットホームな喫茶店
近所の畑の野菜を取り入れた地産地消の気配りも感じられ、地元客と遠方からのファンが自然に混ざる居心地の良い空間

駐車場と外観

11:40到着
店舗まわりに30台分ほどの駐車場が用意されている

県道25号線（春日井一宮線）沿いで「牛山町交差点」東すぐに位置する

最寄りの駅は名鉄小牧線「間内駅」
約1.3kmで徒歩19分くらい

メニューと店内

入店し4人卓に着席し「日替わりランチ」をオーダー
追加料金100円で「アイスコーヒー」もお願いする

モーニングは11:00まで

サンドイッチと喫茶めし
食事は11:00から

土日は14:00からデザートタイム

店内で特に目を引くのが店主の趣味で飾られたガンプラ（ガンダムのプラモデル）やガンダム関連グッズの数々

落ち着いた照明と窓からの自然光が柔らかく差し込み、広めの空間でゆったりと過ごせる

長年変わらないレトロな内装が懐かしさを誘い、初めての人でも「どこか来たことがある」ような安心感がある

日替わりランチの配膳

「日替わりランチ（900円）」+アイスコーヒー100円の配膳
木目のトレーに乗って現れた弁当は、まず見た目から楽しい
三つに仕切られたおかず箱に、小鉢がきゅっと収まっていて、それぞれが主役級の存在感を放っている

ビーフストロガノフは喫茶店らしい洋食の香りが、ここでぐっと立ち上がる
薄切りの牛肉と玉ねぎが、やや濃いめのブラウンソースにしっかりと絡み、ところどころにきのこが顔を出す

ソースはクリームのまろやかさと、デミグラスのコクが合わさったタイプで、ひと口目から「ごはんに合う」ことがはっきりわかる味わい

おろしハンバーグは一転して、和風のやさしい表情
丸く成形されたハンバーグは、家庭的な手作り感のあるサイズで、表面にはこんがりとした焼き色がついている

その上に、たっぷりの大根おろしと刻みねぎがこんもりと乗り、ポン酢ベースのさっぱりしたタレが全体をまとめている

とり天は揚げ物が一品入ることで、弁当全体に“満足度の芯”が通る感じがする
衣はふわっと厚みがありながら、油っぽさを感じさせない軽さで、噛むとさくりと音を立ててほどけ、その中から柔らかな鶏肉が顔を出す

下味は控えめで、素材の甘みを生かしたタイプ

食後、+100円で付けられるアイスコーヒーは、「喫茶 ハニーシュガー」の名前を象徴するような一杯
背の高いグラスに、氷とともに黒々としたコーヒーが注がれ、ストローを通して口に含むと、まずキリッとした苦味が立ち上がり、そのあとにほんのりとした甘さと香ばしさが追いかけてくる

この「日替わり弁当」は、“日替わり”という言葉から想像する以上に、構成がよく練られたセット
ビーフストロガノフ、おろしハンバーグ、とり天という三品は、それぞれが別方向の魅力を持ちながら、ひとつのトレーの上でちゃんと会話をしている
洋食と和風、煮込みと焼き物と揚げ物、濃厚さとさっぱり感
そのバランスを、白ごはんと味噌汁、漬物がやさしく受け止め、最後にアイスコーヒーが余韻をまとめてくれる

※AI生成画像

喫茶 ハニーシュガーの概要

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