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ひものと和めし処 をかし 春日井本店(春日井市):「熟成真ほっけ定食」990円

熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き 愛知県春日井市
11/2(日)OPEN!焼き魚の香ばしさに包まれながら丁寧に仕込まれたほっけを味わう贅沢なひとときを過ごせます

※11/5(火)のお昼ごはん

看板を背負う『真ホッケ』上質な脂と肉厚で味の濃さが特徴!
北海道礼文島近海で水揚げされる真ほっけは、ふっくらと肉厚、それでいてくどくなく上質な脂が特徴。
一尾でご飯を何杯もおかわり出来てしまうほどです。
店の看板を背負う大人気のメニュー、必ずお召し上がりいただきたい逸品です。
出典:ホットペッパーグルメ【店長のおすすめ料理

ごはん・味噌汁・漬物は食べ放題とのこと
これは期待できそうだ

駐車場と外観

名古屋外環状線と桃花台春日井線の「二又木交差点」北東角にお店が位置する

駐車場と外観

こんな看板が目印

駐車場と外観

11:00到着
店舗の三方を囲むように広い駐車場が用意されている

駐車場と外観

店舗周りをグルっと撮る

駐車場と外観

駐車場と外観

駐車場と外観

メニューと店内

入店し「一人」を告げると丁寧に対面ペア席に案内される
北海道礼文島産「熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き」と決めていた
各卓に“貼ってある”QRコードをスマホに読み込ませてオーダー完了
※クリックで拡大

メニュー

お肉の定食もある

メニュー

海鮮丼&ひものスペシャル定食

メニュー

三河湾からの朝漁れ鮮魚

メニュー

各注意事項

メニュー

店内は温かみのある照明で、どこか懐かしいような落ち着ける空間
一人でもグループでも利用しやすい雰囲気
活気のある店員さんの明るい声が印象的だ

店内

店内

ごはんと味噌汁のお代わりはここで行なう

店内

茶碗蒸し(1人1個)と漬物を先に用意しておく

店内

お茶や冷水もセルフで用意する

店内

QRコードからのオーダーは慣れないと面倒だ
そんなときは迷わず店員さんを呼ぼう
快く口頭でオーダー受けていただける

待機

熟成真ほっけ定食の配膳

「熟成真ほっけ定食(半身)、から揚げ付き(990円)の配膳
半身ではあるが十分な大きさの真ほっけにテンション上がる

熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き

一口頬張るとほっけの自然な甘みと旨みが口いっぱいに広がり、噛むほどにじわじわと旨味が感じらる
熟成されているため普通のほっけと比べて風味が濃厚で、脂の乗りも程よく上品な味わい
添えられた大根おろしを少し添えることで、さっぱりとしたアクセントも楽しめる

熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き

熟成された真ほっけの旨みが際立ち、焼き加減も絶妙で皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに仕上がっている

熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き

ふっくらと焼き上げられた身と、香ばしい皮の組み合わせはまさに至福の一品
ごはんとの相性も抜群で、あっという間にお代わり2回する

熟成真ほっけ(半身)定食、若鶏のから揚げ付き

ひものと和めし処 をかし春日井本店の概要

ひものと和めし処 をかし春日井本店
〒486-0803 愛知県春日井市西山町3丁目1−9
定休日 :無休
営業時間:11:00~15:00と17:00~22:00
土日祝は:11:00~22:00(通し営業)
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
お店の地図

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