※4/23（木）のお昼ごはん
北名古屋で古くから地元民に愛され続ける「そば処」
このお店の「きしめん」がお気に入り
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
駐車場は店舗まわりに用意されている
県道62号線（春日井稲沢線）と県道165号線（春日井小牧線）の交差点「沖村西」の南東角地に位置する
最寄りの駅は名鉄犬山線「西春駅」
約1.6kmで徒歩23分くらい
日替わりランチのメインおかずは「アジフライ」
メニューと店内
4人卓に着席
「日替わりおすすめランチ」をオーダー
麺はそば・きしめん・うどんから選択→きしめんでお願いする
セットは「小ライス」だが、「普通ライス」に無料で変更が可能
グランドメニュー
店内は昔ながらの和食屋さんの雰囲気で、淡い証明が落ち着く
このお店も地元民とサラリーマンのランチで賑わう
続々とご来店されるお客さんで、店員さんたちも忙しくなるが、丁寧な対応が印象的
日替わりおすすめランチの配膳
日替わりおすすめランチ「きしめん、アジフライ（980円）」の配膳
メイン、麺、ごはん、副菜が所狭しと並び、目にも鮮やかな定食スタイルにテンションが上がる
きしめんの出汁は蕎麦屋らしい落ち着いた香りで、かつおの旨みがじんわり広がる優しい味わい
平打ちの麺はつるりと喉越しがよく、出汁をまとって口の中でふわりと広がる
アジフライのサクサク感との対比が心地よく、セットとしてのバランスが非常に良い
アジフライの衣は薄めでサクッと軽やか、噛むと中からふっくらとした身がほろりとほどける
油切れがよく、重さを感じさせない仕上がりで、蕎麦屋のランチとしては驚くほどクオリティが高い
副菜のひじきは、甘さ控えめで素材の旨みを生かした家庭的な味
大豆やにんじんがほどよく入り、食感のアクセントにもなっている
“気取らないのに、きちんと美味しい”・・・そんな言葉がぴったりのランチ
アジフライの満足感、きしめんの優しさ、ひじきの落ち着き、この三つが一つの定食としてきれいにまとまり、食後にはほっと息をつきたくなるような満足感が残る
※AI画像
そば処 美富久（みふく）の概要
〒481-0043 愛知県北名古屋市沖村西ノ郷１
定休日 ：金曜日
営業時間：11:00～15:00と17:00～19:45（LO込）
※店内メニュー確認
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
コメント