そば処 美富久（北名古屋市）：心も体も温まる一品、老舗の技が光る「きしめん定食」980円

※3/17（日）のお昼ごはん

今日は“きしめん”
今朝起床してすぐにお昼ごはんが決まる
お店はできれば新規開拓したかったのだが、過去好印象だったこのお店とした

駐車場と外観

県道62号線（春日井稲沢線）と交わる「沖村西交差点」の北側から見るお店
駐車場はこの交差点を越したらすぐ左

11:00ちょっと前にお店到着
広い駐車場

東西方向からの目印看板

のれんが出されて開店

店内

入店したらショーケース
ここでゆっくり選んでも良し

イーゼルに乗ったウェルカムボードには「当店のおすすめ」
あなごもいいなぁ～

店内は木の温もりを感じられる落ち着いた空間でテーブル席と座敷席がある

今日のお昼ごはん席

メニュー

そば（単品）
※クリックで拡大

右にうどん・きしめん（単品）
左に定食と膳
このページポールポジションの「きしめん定食」をオーダー
小ライスを普通ライスに変更可能だが、今日はそのまま小ライス
今度は「きしめん膳」にしてみようと思う

どんぶり物と煮込み・季節限定

ドリンクとおつまみ

営業案内
お店の名称は「みふく」

家族連れやご近所さんと思われる方など、幅広い層のお客さんで賑わっている
店員さんたちの元気な会話も混ざって繁盛店の雰囲気に埋もれる
だが、なぜか落ち着く空間

きしめん定食の配膳

「きしめん定食（980円）」の配膳
薬味（天かす・ネギ）は別皿で提供

丼を両手に持ってだし汁をひと口飲む
濃い口のだし汁が今朝から期待していたものと寸分も変わらず満足

麺はコシがありながらも柔らかい食感で、優しい味わいの出汁とよく絡む
具材は、ネギ、かまぼこ、天かすなどシンプルだが、素材の良さが引き出されていて美味しい

サクサク衣をまとったコロッケはごはんのお供として、ポテサラは箸休めにぴったり

きしめん、好きだわ～

そば処 美富久（みふく）の概要

そば処 美富久（北名古屋市）：きしめん定食、950円

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美富久（北名古屋市）：きしめん+ミニみそメンチかつ丼

“きしめん”がメニューに存在するうどん屋さんは高い確率で「名古屋出汁」のお店だと思っている。「きしめん」 地味に「名古屋めし」の一員であるが、仲間内では「味噌煮込みうどん」と双璧をなす古株であり、もっと評価されてもいいのだが、地味だ。

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