※11/2(日)の朝ラーメン
ラーメンショップチェーンの一店舗として、地元民やドライブ途中の人々に親しまれているスポット
朝8時から営業しているため、朝ラー派にも便利
バイクで海津市のコスモス畑を見に行く前に寄る
ツーリングレポートは本文末にリンクあり
駐車場と外観
8:00到着
テナントの共同駐車場が店舗前(南側)に用意されている
岐阜県道8号線(津島南濃線)「鹿野交差点」の東すぐに位置する
最寄りの駅は養老鉄道「美濃山崎駅」
約6.4kmで徒歩1時間28分くらい
メニューと店内
4人卓を案内され着席
「ネギ味噌ラーメン」をオーダー
来店する度に営業時間が短くなってきた
現在のラストオーダーは14:45
店内はカウンター席中心のシンプルな内装だが、若干の年季が入った雰囲気
卓上の調味料も年季が入っている
ラーメンショップといえば、ネギをたっぷり使ったメニューが定番で、この店舗でもネギ味噌が特に人気を集めている
ネギ味噌ラーメンの配膳
「ネギ味噌ラーメン(800円)」の配膳
基本の味噌ラーメンに、白髪ネギが山盛りトッピングされたビジュアルはインパクト大
スープは動物系ベースの味噌で、濃厚でコクが強いのが特徴
味噌の味わいがしっかり主張しつつ、ニンニクのパンチが加わってクセになる深みを出している
こってり感があり、細かな脂が浮かぶが、重すぎずサラッとした飲み口
ネギのシャキシャキした食感と爽やかな風味が、味噌の濃さを中和してバランスを取ってくれる
ネギは新鮮で、辛みと甘みが混ざり、口の中でスープと絡むと絶妙なハーモニー
麺は中細ストレートで、柔らかい茹で加減
スープをよく吸い上げ、噛むごとに味噌の旨味が染み出す
チャーシューは歯応えのある煮豚タイプで、満足感が高い
ネギ味噌ラーメンはラーメンショップの代名詞的存在で、海津店でもそのクオリティを維持している
岐阜のローカルグルメとして、ツーリングやドライブの途中に立ち寄る価値あり
総じて、ガッツリ食べたい人にオススメの満足度高めの一杯だ
仏師川ひまわり畑
ツーリングレポートは▼(表示が混乱していますが、リンクしています)
ラーメンショップ海津店の概要
〒503-0608 岐阜県海津市海津町鹿野1382−1
定休日 :水曜日
営業時間 :08:00~14:45(LO込)
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
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