※6/6（金）のお昼ごはん
「冷やし中華」を探していて、このお店のインスタグラムを見て即決した
去年10月に新規開店の日式ラーメン屋さん
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今日はお昼ごはんを2回食するので冷やし中華単品と決めて自宅を出る
駐車場と外観
11:00到着
名草線を南下で訪問する場合はすんなり入ることができるのだが、北上の場合は少々コツがいる
コツはお店の【インスタグラム】を参照願う
この看板が目印
最寄りの駅は名鉄犬山線「石仏駅」
約1.1kmで徒歩15分くらい
激辛の四川らーめんも食べてみたい
メニューと店内
伏黒恵が見守る冷やし中華
カウンター席に着席するなり「冷やし中華」をオーダー
飲食店としては無機質な店内だが、嫌いではない
セットメニュー
単品との価格差が大きく、大変オトクなセット
※クリックで拡大
選べる麺飯セットメニュー
ここからはグランドメニュー
この地方では、冷やし中華にマヨネーズをかける文化が根付いている
「辛子とマヨネーズ提供可能」とのことで、両方ともお願いした
冷やし中華の配膳
「冷やし中華（900円）」の配膳
涼しげな見た目は、じめじめとした日本の夏にぴったりの清涼感を演出してくれる
まず感じるのは冷やし中華特有のさっぱりとした酸味のあるタレ
タレは酢と醤油のバランスが絶妙で、暑い日でもさわやかに食べ進められる
麺は中太のストレート麺で、つるっとした喉越しが特徴だ
具材の千切りチャーシューは、しっとりとした食感で、噛むほどに肉の旨味が広がる
きゅうりはシャキシャキとした歯ごたえが心地よく、夏らしい清涼感をプラス
赤パプリカはほのかな甘みと独特の風味がアクセントになっており、全体の味に奥行きを与えている
錦糸卵はふわっと軽い食感で、タレと絡めるとまろやかな味わいが広がる
これらの具材が麺とタレに絶妙にマッチし、一皿で満足感が高い
シンプルながらも具材のバランスとタレの味わいが秀逸な一品
千切りチャーシュー、きゅうり、錦糸卵、赤パプリカという定番かつ彩り豊かな具材が、見た目にも味にも満足感を与えてくれる
中華ら～めん SAZANAMiの概要
〒491-0813 愛知県一宮市千秋町町屋花ノ木２６−１
定休日 ：水曜日
営業時間：11:00～14:00と18:00～22:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
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