インド・ネパール料理 アヴィヤン(北名古屋市):日替りランチセット

北名古屋市

※10/23(日)のお昼ごはんです

ラーメンがしばらく続いたので今日は“カレー”
北名古屋の「飲食店激戦区」に行けばどうにかなる

11:10一応予定したお店到着
このときは初訪問だと思っていた

店内の雰囲気で再訪であることを思い出す
お店の名前変わってた

メニュー確認して「日替りランチセット」をオーダー
今日の日替りは「玉子」とのこと

どんなお姿でカレーにまみれるのかすごく気になる
スクランブルエッグなのだろうか

客に媚びることのない無機質な塩対応が斬新だ
むしろその方が気兼ねがないので落ち着く
12時近くに続々お客さん入ってくるのだが
一人ぼっちの無音の店内はまるで銀行のATMコーナーを思わせる

先にサラダとラッシーが配膳される
見事なオレンジ色の“インド・ドレッシング”だ
酸味が抑えてあるのは他店との差別化を図ったものだろう

ラッシーの乳酸菌が身体に良さげである

「日替りランチセット」配膳
なんと玉子は“ゆで玉子”だ
玉子とじでなくて良かった

さて「カレー(3辛)」
ファーストインプレッションは「甘い」
だが食を進めていくと数多のスパイスを身体全体で感じる
その辛さが徐々に心地よくなってきて鼻歌でも歌おうか
顔面から爽快な汗がにじみ出る

面積の広い「ナン」は厚さ控えめだ
表面にバターはほとんど塗られてないので指がベトつかない
なので食作業が光速で進みあっという間にお代わりする

インネパカレーはチキンがいいな

お店の地図

前回のアヴィヤン(マナカマナ)

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