※4/21（月）のお昼ごはん
国道41号線沿い「リンガーハット」跡地に4/18（金）新規開店のお店
運営は吉野家グループの企業であり、このお店「炒王（ちゃお）」は7店舗目
オーダーを看板メニューである「肉あんかけ炒飯」と決めて自宅を出る
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
外観はリンガーハットの「赤いとんがり屋根」が除かれ、カラーリングの変更
駐車スペースはアスファルトがキレイになっている
駐車場側の店内は大きく変わっていない
店内とメニュー
国道側はボックス席からカウンター席に変更されている
メニュー
※クリックで拡大
お得なセットは終日OK
オーダーは各卓のタブレット端末より行なう
「肉あんかけ炒飯」の場合
・半：450円
・並：740円→オーダーする
・大：940円
・特：1,140円（並の2倍）
・メガ：1,540円（並の3倍、1.2kg）
美味しい食べ方「五つの指南」
店員さんたちの「ちゃお！」の声合わせが愛おしく鳴り響く
期待に胸を膨らませながら、熱々の炒飯が運ばれてくるのを待つ
肉あんかけ炒飯の配膳
「肉あんかけ炒飯（740円）」の配膳
熱々の湯気が立ち上り、食欲を刺激する香りが漂う
炒飯の上にかけられた餡はつやつやと輝き、細切りの豚肉とネギが彩りを添えてる
まず餡の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる
鶏ガラ醤油のコクとほのかな甘みが、豚肉のジューシーさと相まって、なんとも奥深い味わいだ
炒飯自体は、ラードの香ばしさと卵のまろやかさが絶妙に調和し、米一粒一粒がしっかり立っているのにしっとりとした食感が特徴
餡と炒飯のバランスも絶妙で、濃いめの味付けの餡がご飯に絡むことで、最後まで飽きずに食べ進められる
卓上に置かれた紅生姜や激辛ラー油で味変を楽しむ
紅生姜のさっぱりとした酸味が濃厚な餡をリフレッシュさせ、ラー油のピリッとした辛さがアクセントになる
肉あんかけ炒飯は、パラパラかつモチモチの炒飯と濃厚な肉餡のハーモニーがたまらない、まさに“新感覚チャーハン”
30秒の職人技が生み出す唯一無二の食感と、味変の楽しみ方がクセになる一品だ
炒王（ちゃお） 小牧インター店の概要
〒485-0046 愛知県小牧市堀の内５丁目１００−１
休業日 ：無休
営業時間：11:00～23:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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