中華料理ニーヨン 小牧店（小牧市）：「冷やし中華+チャーハン」、980円

※7/9（日）のお昼ごはんです

この時期ほとんどの中華屋さんで「冷やし中華」の提供がある
“正統派”から“オリジナル派”までお店ごとの「冷やし中華」が楽しむことができる
今日のお店は“正統派”と“オリジナル派”の両方ともメニューに存在するお店
どちらの「冷やし中華」にしようか迷いながら出かける

『中華料理ニーヨン』の外観

開店時刻11:00少々前に到着
奥に広がる駐車場なのでよほどのピークでない限り大丈夫

カウンター席着座
即店内撮影開始･･･これがセオリーになってきている

『ニーヨン』のメニュー

サービスセットメニュー
“正当派”の「冷麺」
“オリジナル派”の「あんかけ冷麺」「まかない冷麺」
まだ迷っていたが“正統派”で決定
「冷麺+炒飯」のセットをオーダー
※クリックで拡大

北名古屋のお店でも思ったのだがメニュー「炒飯」の文字が多い
よほど「炒飯」推しなのだろう
「天津飯」は目立たないよう最下部に記載

お昼のサービスセットメニュー

ニーヨンおすすめピリ辛メニュー

ニーヨンおすすめメニュー

野菜たっぷりタンメン

台湾焼きそば

どれも試してみたい

グループや家族連れのお客さんが多い
週末の飲食店は忙しい

『冷麺+炒飯』の配膳

「冷麺+炒飯（980円）」の配膳
具の“盛り”が美しいと心が躍る
洋辛子とマヨネーズは別皿だ、もちろん全投下

しっかりと噛みごたえのあるチャーシュー
とろみ味のついたシイタケ
丁寧な焼き加減の錦糸玉子
具材一つ一つが丁寧に作られている

良い加減の酸味タレにパッツン麺で最強の“正統派”冷やし中華だ

お店が推すだけあって炒飯にも隙がない
油も少なめで大変美味しくいただく

これは是非“オリジナル派”の「変わり種冷やし中華」も試してみたい

『中華料理ニーヨン』の概要