※1/21（火）のお昼ごはん
昭和40年創業の地元民から愛される老舗の和食店
「和食」の気分である、この日のお昼ごはん場所が決まる
季節を感じ、手作りで素材の味を活かしたお料理を召し上がっていただくよう心掛けております。
月曜〜土曜日お昼だけのお手頃な「日替り膳」「季節の松花堂」や各種定食もあります。
また、法事やお祝い事の会席料理及び割り子もございます。
ご予算、用途などお気軽にご相談してください。
出典：北名古屋市商工会地域情報ポータルサイト「キスポ」の【沢村家】
オーダーも「日替わり膳」と決めて自宅を出る
駐車場と外観
11:30到着
駐車場は8割ほど既に埋まっている
団体予約のお客さんなのだろう
営業案内
お店のサイトでは「しばらくは夜間営業は予約のみ」と表示がある
夜行かれるときは事前に確認した方が良い
今日の「日替わり膳」
・豆腐と豚肉のあんかけ
・シロムツと野菜の天ぷら
・刺し身
良き内容だ
店内とメニュー
“一人”を告げると案内された部屋
ちなみに「座敷席」は無い
月曜～土曜限定の「日替わり膳」をオーダー
ごはんお代わり無料とのことだが「大盛り」でお願いする
3杯目からは100円
追加100円で食後にアイスクリームかコーヒーが付く
※クリックで拡大
季節の松花堂
今度はこっちにしてみようと思う
グランドメニューも貼っておく
団体のお客さんは地元のみなさまの新年会のようだ
賑やかに盛り上がっている
日替わり膳の配膳
「日替わり膳（1,200円）」の配膳
和食の魅力は“見て楽しむ”ことから始まることが実感できる
刺し身のエビはぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが際立つ
醤油を少量つけるだけで素材の良さが引き立ち美味しい
シロムツは淡白ながら脂が程よくのっており、天ぷら衣のサクサク感と絶妙な相性を見せる
付け合わせの野菜天ぷらには季節感が感じられ、噛むごとに素材の甘みが広がる
しっかりと出汁が効いたあんが、柔らかな豆腐とジューシーな豚肉に絡み、一口ごとに旨味が広がる
野菜やしめじも入っており、食感のアクセントとして楽しめる
ほっとする家庭的な味わいながら、上品な仕上がりが印象的
食後は+100円のアイスクリームでまったり～
御食事処 沢村家の概要
〒481-0006 愛知県北名古屋市熊之庄八幡３９
定休日 ：木曜日
営業時間：11:30～14:00（夜営業は予約のみ）
※お店のサイトより確認
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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