※7/26(土)のお昼ごはん
元は稲沢で営業していたが、去年5月に火災に遇い閉店
今年5月に「海津店」として再出発
稲沢の時は夜間のみの営業だったが、今回はちょっと早めの10時開店
バイクで庭田山公園へ出かけた帰路に寄ってみた
ツーリングレポートへのリンクは本文末にあり
駐車場と外観
10:00到着
駐車場は店舗周りに用意されている
岐阜県道56号線(薩摩カイコウズ街道)の「庭田交差点」付近
最寄りの駅は養老鉄道「駒野駅」
約1.8kmで徒歩25分くらい
メニューと店内
カウンター席に着席
「かいかいらーめん」を「乱切り中太麺」でオーダー
「小ライス」も追加でお願いする
※クリックで拡大
店内はカウンター席、テーブル席、座敷席が揃い、家族連れから一人客まで幅広く対応可能
各テーブルには調味料やティッシュ、ウェットティッシュが用意され、快適な食事が楽しめる
ラーメン店らしからぬ洗練された内装、モダンな雰囲気の中で、期待に胸を膨らませてラーメンを待つ
海海らーめんの配膳
「海海らーめん(850円)」と「小ライス(120円)」の配膳
食欲をそそる琥珀色のスープが印象的でテンションも上がる
スープはライトな豚骨ベースで、臭みがなく飲みやすいのが特徴
ピリッとしたスパイシーさと焦がしニンニクのパンチが効いており、シンプルながら奥深い味わい
辛味がアクセントとなり、思わずスープを飲み干したくなる完成度
ホルモンを揚げた黒い油が浮かび、カリッとした食感がクセになるアクセント
乱切り中太麺は、3種類の太さがミックスされたユニークな仕様
もちもちの食感と不揃いな太さがスープをしっかり絡め、食べ応え抜群
啜り心地も良くスープとの相性がバッチリで、麺好きにはたまらない一杯
チャーシューはトロトロに柔らかく、口の中で溶けるような食感が絶品
シンプルながら存在感のあるトッピングで、全体のバランスを整えている
「海海らーめん」はライト豚骨スープと個性的な麺の組み合わせが光る、クセになる一杯
850円という価格も手頃で、リピートしたくなる納得のクオリティ
食事前に出かけた「庭田山公園」のレポート▼
創作dining 海海ラーメン 海津店の概要
〒503-0407 岐阜県海津市南濃町徳田4−8
定休日 :月曜日
営業時間 :10:00~14:00と17:00~22:00
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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