4/24(水)のお昼ごはんです
本日から期間・地域限定メニューが販売開始
長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」は、地域特性を反映したエリア限定商品を4月24日より順次販売する。いずれもリンガーハットの強みである国産野菜を使用したメニューに仕上げた。
愛知県店舗で「超こってりちゃんぽん」、京都府店舗で「九条ねぎ和風あんかけちゃんぽん」、大阪府店舗で「リンガーハットの焼きそば」を提供する。
※出典:グルメWatch
京都・大阪の地域特性はうなずける
愛知のそれは“超こってり”らしい
ともかく出かけることにした
11:00お店到着
広めの駐車場がピーク時にはあふれる
まだ誰もいらっしゃらない店内
「好きな席どうぞ」と言われたので対面ペア席を確保する
目指すメニューを取り出す
具材の種類と量の多さに期待膨らむ
店員さんに「これお願いします」と伝える
※クリックで拡大
もう一つの期間限定メニュー(先に開始)「あさりとアスパラの鶏白湯ちゃんぽん」
こっちもいいな~
お客さん入る前に店内撮る
北側と西側
「超こってりちゃんぽん」と「ごはん」配膳
メニューと比較すると少々寂しい具材
三分の一食べたところで店員さん「背脂入れ忘れたので取り替える」とのこと
具材に気を取られていて気づかなかった
もう一度最初から食べられるのはラッキーだ
改めて配膳された「超こってりちゃんぽん(890円)」と「ごはん(140円)」
背脂が入ったことで重厚さが増すが具材のボリュームは変わらず
“超”が付くだけあってスープの粘度が非常に高い
だが、まろやかであり濃厚なのに口当たりが良い
この“とろみ”がリンガーハットのもちもち麺と相性がバッチリ
具材もそれぞれの個性がスープによって活かされており美味しい
「背脂無し」の状態で口にするより断然価値が上がる
なんで愛知の特製が「超こってり」なんだろ
〒485-0046 愛知県小牧市堀の内5丁目100−1
定休日 :無休
営業時間:11:00~22:00
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