※3/19（日）のお昼ごはん
今日はラーメンの日だ
久しぶりの今回のお店に開店時刻に合わせて自宅を出る
11:00お店到着
駐車場が広いのがいい
一番奥のカウンター席に着座
「博多ラーメン」と「とんこつ茶漬け」をオーダー
※クリックで拡大
固さは“並”で背脂は無しでお願いする
とんこつラーメン屋さんに常備の「高菜」と「紅生姜」
辛子味噌も味変に使おう
お客さん入る前に店内雰囲気
カウンター席は椅子2つ分で間仕切りなのでソロだと広々
再びメニューに目を戻し「替え玉2玉無料!!」を確認
同じものを食べていると“飽き”がくるので替え玉したことがない
今日やってみる
「博多ラーメン」「とんこつ茶漬け」の配膳
これなら替え玉いけそうだ
1玉はこのままいただく
あっさりしているのにコクがあって美味しいラーメン
なるべくスープを減らさずに固形物の消費を目指す
替え玉をいただく
想像していたより多いが大丈夫だろう
2玉目投入のあと「高菜」「紅生姜」「辛子味噌」を適当量投下
無料トッピングを徐々に溶かしながら食す
味に飽きることはなかった
そして「とんこつ茶漬け」と外付けの「温玉」
どちらの器で食べようか少々考えるが茶漬け椀にスープを流し込むことにする
スープを流し込んだあと見劣りがするので再び「高菜」「紅生姜」を少々加える
お茶漬けというより雑炊だ
いろんな味と歯応えで口の中がカオス状態となるがこれもまた楽しい
炭水化物＆炭水化物＆炭水化物でパワーがみなぎってきた
定休日 ：年中無休
営業時間 ：11:00～14:30と17:30～22:30（水曜は夜無し）
営業時間 ：11:00～14:30と17:30～22:30（水曜は夜無し）
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