ベトコン本店/ベトコンラーメン新京 師勝店(北名古屋市):国士無双

北名古屋市

※11/21(月)のお昼ごはんです

なんだか食欲が無駄に上がってきた今日このごろ
「ガッツリ食べたい」と考えお店が決まる

開店時刻11:00ピッタリ到着
南の離れた場所にある駐車場に停める

看板に“新京”の文字が無くなっていた
「“商標登録”ベトコン本店」とある
なにか事情がありそうだが今はどうでもいい

ペア分幅のカウンター席着座
ここはやはり「国士無双」であろう
調子に乗って「ライス(中)」もオーダー

「ゲソカラ+ライス」や「ベトコンヘッド+ライス」など
ワンオフでメニューを組み立てられるのがいい

昭和から綿々と繁盛を継続している店内
岩倉のお店もこんなんだったと思いにふける

「国士無双」配膳
調子ぶっこいてライス頼んだのは過ちかもしんない

“南ベトナム解放民族戦線”をイメージした面構え
SKSカービン銃を手にした精悍なベトコン兵士が目に浮かぶ
ベストコンディションとか浮かれている場合じゃない
ゲリラ戦でその秘めた能力が試される
そんなイメージで「国士無双」と向き合う

ヘッド部分を消化するのに無駄に時間を使ってしまった
以降は余計なことを考えずに一心不乱に箸作業を進める
顔面から汗が吹き出し、鼻水も止まらなくなる

最後に器の底に溜まったニンニクをレンゲに集め一気食い
これで一週間分のスタミナ(自分調べ)が摂取できた

お店の地図

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