※6/20(木)の朝ラー
6/18(火)am7時から朝ラー提供のお店が新規OPENした
同じ春日井市内で昼ラーメン・夜焼き鳥のお店を移転しラーメンに特化
鶏ガラを使用せず肉で出汁を取る技法ってのに興味を持ち訪問する
駐車場と外観
通勤ラッシュの時間帯を避けam9:05にお店到着
お店の前に数台駐車可能
第二駐車場が東方向に用意されている
6台分の第二駐車場入口に店名の案内板があるのですぐわかる
メニュー
メニューのウェルカムボード
入店し券売機の前に立つ
ラーメン一杯につき「おにぎり」のサービス
もちろん一つ手に取る
提供されるおにぎりは日替わりのようだ
朝ラーは3種
・納豆ラーメン
・醤油ラーメン→タッチ
・台湾ラーメン
画面遷移でトッピングの追加も可能
その他メニューはお店のInstagram▼を参照願う
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店内
店内は“コ”字型のカウンター席が15席
スペースに余裕があり落ち着いて朝ラーを楽しむことができる
卓上には4種の調味料
説明文を読むだけでも楽しい
※クリックで拡大
今日はもう一軒寄りたいお店がある
ラップに包まれた「おにぎり」をお土産にするか今食べるか思案
鶏肉ほぐし中華そばの配膳
「鶏肉ほぐし中華そば(850円)」の配膳
多種トッピングが丁寧に盛り付けられていてテンションアップ!
スープは鶏の旨味がじんわりと広がりを魅せる
澄んだ醤油ベースのスープは鶏肉のエキスが凝縮されており、口当たりは軽やかでありながらしっかりとしたコクがある
鶏油がほどよく浮かび香ばしい風味が全体を包み込む
麺は中細ストレートで適度なコシと滑らかな食感が特徴
スープとの相性が抜群で啜るたびにスープが絡み合い、一体感のある味わいを楽しむことができる
麺の茹で加減も絶妙でしっかりとした歯応えがありつつも、スープの風味を損なうことなく調和している
トッピングの鶏肉は丁寧にほぐされており、柔らかくジューシーな食感を堪能
鶏の旨味がしっかりと感じられスープや麺との相性も抜群
鶏肉の量もたっぷりでボリューム感がありながらも、しつこくなく食べやすい仕上がり
鶏の旨味が存分に楽しめるスープ、コシのある麺、そして柔らかくジューシーな鶏肉が見事に調和し、満足度の高い食体験を提供していただける一杯だ
塩こんぶおにぎりは土産にせず美味しくいただいた
焼鶏ラーメン あらやの概要
〒486-0926 愛知県春日井市小野町2丁目186
定休日 :未定(7月以降決定)
朝ラー :07:00~10:00
昼ラー :11:00~14:30
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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