※10/1（火）のお昼ごはん
10/1（火）～11/30（土）の期間限定メニュー
去年も10月に同メニューが販売されたが、今年は「辛味噌仕立て」でパワーアップ
8月の期間限定「博多豚三昧」の反響が大きく、途中で在庫がなくなり早期終了を考えると、早めに行っておいた方が良いと思うの
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
開店前の駐車場は静かだ
入口に掲げられたポスター
店内
入店してすぐの券売機
限定メニューは常に右上に位置する
もちろん「博多ホルキャベラーメン辛味噌仕立て」を押下
なお、新紙幣には未対応
1人を告げ案内される
食券を店員さんに渡し麺は「ばり」でお願いする
卓上の豊富な調味料
ソロのお客さんが多く、席は一つ飛びで案内される
このお店もチームワークが万全のいつ来ても気持ちの良い雰囲気だ
博多ホルキャベラーメン辛味噌仕立ての配膳
「博多ホルキャベラーメン辛味噌仕立て（1,200円）」の配膳
大ぶりなチャーシュー、たっぷりのホルモンとキャベツ、そして真っ赤な辛味噌が食欲をそそり、ボリュームに圧倒される
鶴亀堂自慢の豚骨スープは濃厚でありながら臭みがなく、クリーミーでまろやかな口当たり
そこに加わる辛味噌が、スープに深みと複雑な味わいをプラス
豚骨の旨味と辛味噌のピリ辛さが絶妙に絡み合い、一口ごとに新しい発見があるような奥深い味わい
麺は博多ラーメンらしい極細麺
スープとの絡みが良く、ツルツルとした食感がたまらない
麺の硬さは「ばり」でお願いしたが、スープの熱で程よく柔らかくなり、ちょうど良い食感
ホルモンは柔らかく、味噌の味付けがしっかりとされており、豚骨スープとの相性も抜群
キャベツはシャキシャキとした食感で、スープを吸って旨みが凝縮されている
濃厚な豚骨スープに辛味噌の刺激が加わり、飽きずに最後まで美味しくいただける
博多ラーメン鶴亀堂 北名古屋店の概要
博多ラーメン鶴亀堂 北名古屋店
〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田国門地４１
定休日 ：年末年始以外無休
月～金 ：11:00～14:00と18:00～21:00（LO込）
土・日・祝 ：11:00～21:00（LO込）
〒481-0004 愛知県北名古屋市鹿田国門地４１
定休日 ：年末年始以外無休
月～金 ：11:00～14:00と18:00～21:00（LO込）
土・日・祝 ：11:00～21:00（LO込）
掲載された情報は訪問時点のものです
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
お店の地図
「博多ラーメン鶴亀堂」のサイト
「博多ラーメン鶴亀堂」のInstagram（表示が故障してますがリンクしてます）
過去の「博多ラーメン鶴亀堂」
鶴亀堂 北名古屋店（北名古屋市）：博多ネギバカチャーシュー、980円
ネギ好きのみなさま！厳選したネギが自慢の「ネギバカチャーシュー」は5/31まで！
iwakuralunch.com
2023.04.16
コメント