※7/11(火)のお昼ごはんです
去年一宮のお店で“初ふくろう”を体験
再訪しようと思ったときには既に閉店していた
江南のこのお店の存在は知っていたがその機会が無く今日ようやく訪問することができた
『からみそラーメンふくろう江南店』外観
11:00お店到着
共同の駐車場は広い
ポールポジション入店
![『からみそラーメンふくろう江南店』外観](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/2023-07-11-11.31.17-680x390.jpg)
前面衝立有りの対面式カウンター席に着座
![『からみそラーメンふくろう江南店』カウンター席](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-07-680x390.jpg)
ちびっ子も安心な座敷席も備える
![『からみそラーメンふくろう江南店』座敷席](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-08-680x390.jpg)
『からみそラーメンふくろう』メニュー
グランドメニューを確認
「ベーシック」を3辛として「味玉」トッピングでオーダー
※クリックで拡大
![『からみそラーメンふくろう江南店』グランドメニュー](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-03-680x390.jpg)
グランドメニューの表面
![『からみそラーメンふくろう江南店』グランドメニュー](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-04-680x390.jpg)
「冷やしタン塩ラーメン」ってのもあるんだ
![『からみそラーメンふくろう江南店』冷やしタン塩ラーメンメニュー](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-05-680x390.jpg)
「からみそラーメンの食べ方」を熟読
粗相の無いよう食さなければならない
![『からみそラーメンふくろう江南店』からみそラーメンの食べ方](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-06-680x390.jpg)
爪楊枝入れが「ふくろう」
![『からみそラーメンふくろう江南店』爪楊枝入れがふくろう](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-09-680x390.jpg)
『からみそラーメン』配膳
「からみそラーメン(900円)+味玉(140円)」の配膳
赤く輝く“からみそ”は3辛(通常量の1.5倍)
![『からみそラーメン』配膳](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-21-e1689050537776.jpg)
指南書の通り“からみそ”は溶かさず下の方にレンゲを入れてすくってスープを飲む
ほのかに魚介の出汁が香り芳醇でまろやかなスープだ
“からみそ”をレンゲの中で徐々に溶かしながら飲むとコクが深まってきてクセになる味
![『からみそラーメン』](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-17-680x390.jpg)
太い縮れ麺は短めなので一気にすする
モチモチの食感と鼻から抜ける味噌の香りが楽しい
![『からみそラーメン』](https://iwakuralunch.com/wp-content/uploads/2023/07/230711-11-680x390.jpg)
ごはんも頼んでおけばよかった
『からみそラーメンふくろう江南店』概要
からみそラーメン ふくろう 江南店
〒483-8104 愛知県江南市力長町大当寺141−1
定休日 :水曜日
営業時間 :11:30~14:00と17:30~20:30
〒483-8104 愛知県江南市力長町大当寺141−1
定休日 :水曜日
営業時間 :11:30~14:00と17:30~20:30
お店の地図
「からみそラーメンふくろう」のサイト
過去の「からみそラーメンふくろう」
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