待ち遠しかった~
お店の工事が始まってから今か今かとOPENを心待ちにする
混雑の予想される3日間はガマンして本日訪れた
お店の外観
10:55お店到着
広めの駐車場には既に待機のお客さん数名
お客さん整理のための警備員さんも待機
メニュー(券売機)
開店後1組づつ入店し券売機の操作
絞られたメニュー数だが明瞭で良い
「ラーメン」と「ごはん」を押下しお釣り出る前に撮る
店内
券売機横の高菜と紅生姜を小皿に盛る
ゆでたまごは1個100円だ
一番奥のカウンター席に着座
これからもコンパクトな店内であることがわかる
※テーブル席もあり
お馴染みの給水器と長いコップ
適量を確保して待つ
店員さんみんな元気ハツラツで気分良い
二段カウンター上段に置かれた各調味料
「特製ばり醤」は最後に投下予定
壁面の「美味い楽しみ方」を熟読
『ラーメン・ごはん』の配膳と感想
「ラーメン(780円)」「ごはん(150円)」配膳
本店の丼と異なりなんとなく“博多ラーメン”っぽい丼
豚骨の旨みとコクが存分に味わえるスープ
高菜と生姜を先に投入し味変しながら楽しむ
このスープにはバリカタの麺が合う
「おろしニンニク」を少々投下し深みを感じる
残り少なくなったら「特製ばり醤」を投下し赤くなったスープを楽しむ
伝法寺交差点界隈が熱い
『ばりばり軒一宮IC店』の概要
博多らーめん ばりばり軒 一宮インター店
〒491-0828 愛知県一宮市伝法寺10丁目1−3
定休日 :無休
営業時間 :11:00~14:00と18:00~20:00
〒491-0828 愛知県一宮市伝法寺10丁目1−3
定休日 :無休
営業時間 :11:00~14:00と18:00~20:00
お店の地図
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過去の「博多らーめん ばりばり軒」
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