一刻魁堂 一宮千秋店（一宮市）：アサリ入り塩野菜タンメン、880円

※6/25（日）のお昼ごはん

まだ暑さ本番ではないのだがガッツリ食べる気になれない
夏バテなのか胃が荒れているのかわからないが飲酒は控えようと思う
近場から最近訪問していないラーメン屋さんが今日のお昼ごはん

到着

10:30から開店のお店に10:35到着
駐車場は広大だ

メニュー

一番客でカウンター席に着座
期間限定っぽいメニューもあるが食指動かず
※クリックで拡大

グランドメニューを確認しサッパリしてそうな「アサリ入り塩野菜タンメン」を選択

土日祝はセットのホリデーランチもある
だが「アサリ入り塩野菜タンメン」を単品でオーダー

ほとんどファミレスの内装
家族連れでも心置きなく訪れることができる

まだ11:00前だがお客さんドンドンとご来店

配膳

「アサリ入り塩野菜タンメン（880円）」の配膳
控えめな“茶”のコントラストに水菜の“緑”が映える

野菜の甘みやアサリの風味はあまり感じられないが美味しいスープ
これからの季節にピッタリの爽やかさ

思っていたより“野菜”多くスープに潜らせて食べれば食べやすい
キクラゲなどの食感も楽しむ

麺もスープとよく絡んで具材と一緒に頬張れば笑みがこぼれる
事前期待以上のラーメンで満足

お店の概要

極旨醤油ら～めん一刻魁堂

一刻魁堂の「一刻」とは文字の通り、頑なにこだわるという意味。麺のコシにこだわり、スープはコクと熱さにこだわり、素材本来の旨さと新鮮さを大切にし、手間隙かけた自信の一杯を元気・感動・感謝の心とともにお届けします。

www.ikkoku-sakigake.jp

『一刻魁堂 一宮千秋店（一宮市）』

※11/6（土）の夕ごはんです 早々と稲刈りを終え自宅に戻ったのが15:00頃（今日は最後の田んぼ1つ）お昼ごはん食べてなかったのでおなか空いたが中途半端な時…

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