喫茶 天馬車 | ペガサス（小牧市）：本物のレトロ純喫茶の「焼きそば定食」700円

※6/17（水）のお昼ごはん

昭和の喫茶店の佇まいをそのまま残した本物のレトロ純喫茶

駐車場と外観

11:00到着
店舗前に駐車場が用意されている

国道155号線「西島町交差点」から南に入ったところに位置する

最寄りの駅は名鉄小牧線「小牧駅」
約2.5kmで徒歩35分くらい

本日のランチ

メニューと店内

4人卓に着席し「焼きそば定食」をオーダー
レトロなお店には「焼きそば定食」が似合う

モーニングは11:00まで

店内はワインレッドのソファーシートに暖色系のランプの柔らかな光が映え、ノスタルジックで落ち着いた空間が広がる

テーブルの大理石調の天板も雰囲気がある

焼きそば定食の配膳

「焼きそば定食（700円）」の配膳
鉄板ではなく皿盛りなのに、香り立つソースの湯気と、硬めに焼かれた麺の存在感が印象的

麺は硬めに仕上げられていて、ソースがしっかり絡みながらも歯応えが良く、食べ進めるほどにソースのコクと香ばしさが際立つ

具材はキャベツの甘みとシャキシャキ感が活きていて、ソース焼きそばの王道をしっかり守った味わい

目玉焼きはトロっと黄身がソースと混ざり、濃厚なコクをプラスしてくれる
ボリュームも喫茶店定食らしいしっかりサイズで、ランチタイムにぴったり

レトロ純喫茶の雰囲気と、変わらない味わいの焼きそば定食
モーニングも人気だが、ランチの焼きそばやカレー、ピラフなどの定食類も根強いファンがいるのが頷ける

※AI生成画像

喫茶 天馬車（ペガサス）の概要