プリエール（小牧市）：「きのこベーコンほうれん草のクリームソースパスタ」1,450円

※2/24（火）のお昼ごはん

小牧山の近く、のどかな住宅街に佇む可愛らしいカフェ＆パティスリー
去年8月まではモーニングの提供があったが、現在はパスタやピザなどを前面に推したイタリアンレストランになっている

駐車場と外観

11:00到着
駐車場は店舗前と

国道155号線沿いの麻雀荘「シャトー」の駐車場も使用できるので広い

国道から一筋北に入る
小牧山城が目の前だ

最寄りの駅は名鉄小牧線「小牧駅」
約1.7kmで徒歩24分くらい

入口の日替りソースの案内
　Aはトマトソース系
　Bはクリームソース系
　Cはオイル系or和風

メニューと店内

日替りソースについては店内にも掲示してある

Bの「きのこベーコンほうれん草のクリームソース」をオーダー
サラダ+ドリンク付きでお願いする
ドリンクは「アイスコーヒー」

ドリンクなど

入店すると目に入るケーキショーケース

店内は明るくて落ち着いた雰囲気

続々とお客さんがご来店
老若問わずほとんど女性だ
女性に人気のお店は繁盛するというイメージがある

パスタランチの配膳

「きのこベーコンほうれん草のクリームソース、サラダ+ドリンク付（1,450円）」の配膳
ふわりと立ち上がるミルキーな香り
白を基調としたクリームソースの中に、きのこの素朴な色味、ベーコンのピンク、ほうれん草の深い緑が映えて、見た目からして優しい

ソースは濃厚すぎず、かといって軽すぎない、絶妙な塩梅のクリームソース
具材の旨みがしっかり溶け込んでいる

具材はプリッとしたきのこの食感、ベーコンの塩気と旨味、そして彩りと風味を添えるほうれん草
この3種がクリームソースと合わさることで、一口ごとに深みのある味わいが広がる

パスタはソースがよく絡むアルデンテ
最後まで飽きることなく、ソースを一滴残らず絡めて食べたくなる一皿だ

サラダは瑞々しい野菜に、お店オリジナルのドレッシングがしっかり絡んでいる

アイスコーヒーはクリームソースの余韻を楽しみつつ、キリッとした冷たさと苦味で口の中がリフレッシュされる
落ち着いた店内の雰囲気も相まって、至福のランチタイムを締めくくってくれた

日替りクリームパスタは、奇をてらわず、丁寧に作られた「日常のごちそう」
きのこ・ベーコン・ほうれん草という王道の組み合わせを、喫茶店らしい優しいクリームソースでまとめ上げた一皿
食後のアイスコーヒーまで含めて、ゆったりとした時間を味わえる満足度の高いセットだ

プリエールの概要

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