※1/17（土）のお昼ごはん
1/15（木）から2月中旬までの期間限定で提供が開始された
＼⭐️「台湾ラーメン」の魅力⭐️／
🟡香り高い唐辛子✖️ニンニクをブレンドした醤油ベースのスープ❗️
🟡甘みと旨みが詰まった粗挽きミンチに、唐辛子の辛さを効かせた特製台湾ミンチ❗️
🟡計算し尽くされた一杯に感動が止まらない❗️美味しそうと思ったらいいねしてね❤️ pic.twitter.com/xTE9WRYuNZ
— 丸源ラーメン【公式】 (@marugen_ramen_) January 17, 2026
これは良さげじゃないか
駐車場と外観
11:00ちょっと前に到着
駐車場は店舗まわりに広く確保されているが、ピーク時には満車となる
名草線沿い、川井町古い交差点の角に位置する
最寄りの駅は名鉄犬山線「大山寺駅」
約1.1kmで徒歩15分くらい
店内とメニュー
入店しカウンター席に着席
各卓に備え付けのタブレット端末にてオーダーを行なう
紙のメニュー
その他のメニューは公式サイトで確認願う
味変に必須アイテムの「どろだれラー油」を確認
週末であることもあり、お客さんの入店勢いがすごい
これは早々と「待ち」ができそうだ
台湾ラーメンの配膳
「台湾ラーメン（979円）」の配膳
たっぷりのもやしとニラ、粗挽きミンチが乗ったシンプルながらインパクトのある見た目
スープは醤油ベースで、唐辛子とニンニクを独自にブレンドした香りがふわっと立ち上る
ミンチは甘みと旨みが凝縮され、唐辛子の辛さがアクセントになった特製台湾ミンチが特徴
スープは唐辛子のピリッとした辛さとニンニクの風味が融合したコクのある味わい
辛さは「ちょうど良い」レベルで、激辛というよりは体が温まる程度の刺激
麺は中細のストレート麺で、スープがよく絡む
味仙のニンニクガツンとしたパンチに比べて、丸源は唐辛子の香りが優位で、チェーン店らしい万人受けする味わい
激辛好きなら味仙のインパクトが勝るが、日常的に楽しむなら丸源のバランスが良い
味仙は「本格台湾風の荒々しさ」、丸源は「洗練されたチェーン版」といった違いが面白い
食べ終える頃に目に入ったPOP
手頃な値段であり速効でタブレット端末から左をオーダー
カップソフトの配膳
カップソフトはバニラ、チョコ、いちごの3種類から選べる
いちご味は甘酸っぱい風味が爽やかで、ソフトクリームのクリーミーさが辛さをリセットしてくれる
台湾ラーメン後の口直しにぴったりだ
丸源ラーメン 岩倉店の概要
〒482-0015 愛知県岩倉市川井町折口６７
休業日 ：年末年始
営業時間：11:00～23:40（LO込）
営業時間や店休日、メニューや価格など変更になっている可能性があります
最新の情報は公式サイトやSNS、店舗などで直接ご確認ください
※最新情報の掲載を保証するものではありません
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