めん料理 寿し処 ながさき（稲沢市）：「きしめん定食」950円（平日は850円）

※4/29（火・祝）のお昼ごはん

祖父江町で古くから地域で愛される老舗

めん料理・寿し処ながさきは、稲沢市祖父江町で創業33年以上地域の皆様に愛される老舗の蕎麦、うどんのお店として厳選した食材をご提供しています。
店内の装飾も実際に使用可能であったお皿を壁面にあしらい、木目と和のテイストを感じさせる昔ながらのあたたか味と風情のある店内で皆様をお出迎えいたします。
出典：お店の【サイト】

木曽川の渡船場へバイク散歩の帰路に寄ってみた
渡船場のレポートは本文下にリンクあり

駐車場と外観

11:00到着
5店舗の共同駐車場

内2店舗が稼働していないので広く使える

和テイスト満載の店構え

メニューと店内

営業案内
水曜日に加え、第2・4木曜日が定休日

炙り豚焼き丼、うどんセット

ランチは好みの麺+好みのおかず+ごはん+小鉢
平日は850円だが、今日は祝日なので950円
「きしめん」を「ハムカツ」のセットでオーダー

おすすめ定食

味噌煮込みうどん・ミニコーナー

丼物・定食・うどん・そば

お寿司・うどん・そば

一品料理など

どこか懐かしい雰囲気の店内

地元のお客さんが常連として訪れる一方、きしめん目当ての観光客もちらほら
きしめん人気のお店だった

きしめん定食の配膳

「きしめん定食（950円、平日は850円）」の配膳
透き通った黄金色のつゆに、幅広でつるっとしたきしめんが泳ぎ、かまぼこ、青ねぎ、鰹節が彩りを添える

透き通ったお出汁を一口すすれば、鰹節の豊かな香りがふわりと広がる
濃すぎず、薄すぎず、じんわりと染み渡るような優しい味わい

きしめんを口に含むと、つるりとした滑らかな舌触りと、もちもちとしたコシがたまらない

ハムカツは、厚切りハムをサクサクの衣で包んだ懐かしい一品
はカリッと揚がっていて、中のハムはジューシーでほんのり塩気がある

卓上のソースをかけて食べると、揚げ物の香ばしさとソースの酸味がマッチして、ごはんがどんどん進む
ボリュームも十分で、きしめんの繊細な味わいとのコントラストが楽しい

きしめんとハムカツが織りなす絶妙なハーモニーが魅力
きしめんのつるっとした喉越しと優しい出汁、揚げたてのハムカツのサクサク感は、日常の中でほっと一息つきたいときに最適な組み合わせだ

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めん料理 寿し処 ながさきの概要

めん料理 寿し処 ながさき – 稲沢市祖父江町のこだわりの手打ちそば・うどんのめん料理・寿し処 ながさき

soba-nagasaki.com